本报讯 孙大勇 记者李甜甜 为加强夜市摊点管理，规范经营秩序，天津市宝坻区市场监管局坚持积极研究、超前应对、主动对接，确保夜市运营一开始就纳入规范管理轨道，实现健康发展。
据了解，在天赋源夜市开办筹备阶段，属地监管所即主动与夜市主办方对接，指导其与各摊贩签订统一食品安全责任承诺书，将食品安全有关规定列入协议条款；督促其履行市场主办方第一责任人责任，制定各项食品安全管理制度；将入场摊贩信息登记并建立食品摊贩档案，实行备案管理；要求所有摊贩办理健康证，持证上岗。
同时，属地监管所突出监管重点，合理调配监督资源，安排监管时段和监管频次，调整优化监管力量，完善监管措施，持续开展食品安全风险隐患排查，提升夜间经济食品安全监管效能。执法人员将夜市检查纳入常态化监管，检查规范夜市食品摊贩落实食品安全主体责任和疫情防控各项措施，引导经营者“倡导健康、卫生、文明的用餐方式”,落实“光盘行动”,确保消费者的饮食安全，保障消费者合法权益，引领消费新风尚。
据悉，由于监管部门管理介入超前、措施有力、服务到位,夜市经营井然有序、生意火爆,成为宝坻区夜晚日渐繁华的一道风景线。
