高丽菜饭的做法,高丽菜饭的家常做法,高丽菜饭怎么做好吃?状元榜皮具让您了解高丽菜饭美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。1.)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。2.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。3.)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在米上,放入电锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
1简单菜4:包心菜炒饭
1.包心菜洗净切丝备用。
2.锅内放入适量的底油,开中火,锅热后倒入凉饭翻炒,要将饭炒散、炒热,加入包心菜丝继续翻炒。
3.撒入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
2圆白菜包饭
1、先把圆白菜洗净,用开水炒一下,放凉备用。
2、把放凉的圆白菜用盐、香油、鸡精淹一下备用。
3、先炒各式小菜(按自己喜好自行安排),然后再加米饭一起抄,放凉后包入饭中就可以了。吃的时候用微波炉热一下就可以食用了。
小诀窍
蔬菜+谷物+红葡葡酒=吃各类谷物、蔬菜,并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。
3腊鸡香肠包菜蒸饭
1. 烧开水
2. 撕下包菜垫碗底
3. 放入早上出门前泡的糯米,加适量水
4. 剁腊鸡,剁香肠,码上
5. 调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上
6. 开吃!
4红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭
1.红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用(我的有点过,但是也没那么黑啦,图片有点失真),金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。
2.糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)。
3.加入适量炸红葱头的油,拌匀。
4.加入一半红葱头碎和蒸好的火腿,水的分量按自家煮饭的量加,然后煮熟米饭。
5.卷心菜切丝,加盐清炒。
6.米饭蒸熟,电饭煲跳起之后,加入卷心菜一起焖15分钟,拌匀撒上少许红葱头即可。
小诀窍 自己觉得不够味的话加少许酱油或者鸡粉和饭一起焖
5高丽菜捲
1.取一容器,放入猪绞肉和所有的腌料搅拌成肉馅,放置多久?备用。
2.将红萝卜粒、荸荠切碎,拌入作法1的肉馅中搅拌均匀备用。
3.取一锅,倒入适量的水以大火煮滚后,放入高丽菜叶烫熟后取出泡冷水片刻,沥干备用。
4.取作法3的高丽菜叶平铺在桌上,在每片平均放上作法2的肉馅后捲起呈圆柱状即可。
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