纯素香蕉糕怎样做_最正宗纯素香蕉糕的做法,关于做菜这回事你了解多少,今天告诉大家一个一招搞定的美食,纯素香蕉糕你值得学习。先来看看他要准备些什么吧,1.香蕉碾成泥,细不细腻的都可以,倒入果糖和水搅匀2.筛入面粉搅匀,再加油搅匀3.预热蛋糕机,加热灯熄灭时打开盖子,刷一层油,舀入面糊,可以撒点芝麻什么的
1香蕉发糕
1、冲250毫升左右的牛奶,加入适量的糖,牛奶要尽量浓。
2、将牛奶倒入切成小块的香蕉中,用搅拌机或打蛋器将其搅成比较均匀的果浆。
3、在放了面粉和酵母的容器中倒入黄油和果浆,糕糊是十分稠的液体,搅拌均匀后静置发酵。
4、约40分钟,待糕糊冒泡且液面上升后倒入模具中,175度烤30分钟即可。
小诀窍
蒸也应该可以的,一定要让它充分发酵!
2花生香蕉糕
1、将(A.)全部放进果汁机搅成幼滑。
2、上锅蒸15分钟左右。
3、然后放凉了切小块快,撒下花生粉即可!
3蒸香蕉糕
1.将香蕉稍微压烂,与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅拌盆内搅拌均匀,分成16等份。
2.将香蕉叶放入热水中煮软,拭干备用。
3.把作法1的香蕉泥分别放在香蕉叶上,整形成长方形然后包好,用大火蒸约18分钟至熟,取出即可趁热或待冷享用。
4炸香蕉糕(PISANG GORENG)
将香芽蕉弃皮每条对半切。备用
把(2)料调成浓稠奶香鸡蛋糊。
坐锅点火烧油7-8成热。把钢捞离子放入油锅里。
把沾满湖浆的香芽蕉分成4次放入热油里。
炸至金黄色捞起。。。
5【阳光厨房】香蕉核桃仁松糕
1将黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀;
2另取一大碗,将所有干性原料放入(面粉,糖份,盐,肉桂粉,发酵粉,核桃仁扳成小块);
3将1中的液体加入2,事先将香蕉去皮压碎成浆状,也加入2;
4用橡皮刮刀从下往上的搅拌,至面粉刚好全部溶解;
5将面糊装入模具中,如没有模具用纸杯代替;
6烤箱提前预热15分钟左右,200度;
7入烤箱烤25分钟左右,拿出冷却,脱模
小诀窍
在第4步中,千万注意不要把面糊搅得很均匀,把面粉全部吸收进去就停下,此时的面糊应该是有很多凝块和疙瘩的,这样就对了
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