河北有哪些特色美食?特色烧饼上榜,还有一些名字陌生的美食值得品尝。随着生活节奏的快速发展,人们也越来越注重于饮食健康,品尝不同的美食,开发新的味蕾。中国是一个美食大国,每一个地方都有着自己的特色美食。面对众多美食,今天就来看看河北有哪些特色美食值得品尝。
说到河北可能并没有很高的知名度,但是这里的美食众多,足以让人流连忘返。第一个美食就是缸炉烧饼。主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表。缸炉烧饼也是我们经常在小吃街或者也是里见到的一种美食。制作方法就是先用热水和面进行搅拌,面和好后,那一点放在案板上,然后压扁撒上一些芝麻和油,最后把饼放在炉壁上,
经过几分钟之后就可以出炉了,表面金黄,香酥可口,口味也有很多种可以供大家品尝。满足不同人的味蕾。深受当地人喜爱。当游客品尝到烧饼便赞不绝口。
第二个美食就是棋子烧饼。棋子烧饼是河北省唐山地区的特产。
因为形状小,想棋子。所以就叫做棋子烧饼。棋子烧饼也是《唐山市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录》。棋子烧饼的口味也有很多比如什锦、腊肠、火腿等多种馅心。可以根据自己的不同口味进行选择。
棋子烧饼色泽金黄,外酥里嫩。携带方便和容易储存。对于河北的美食你有什么看法吗?