中国南方人喜欢吃米饭,但是北方人喜欢吃面食,所以南北方人吃不惯对方的食物,今天小编带来的是北方人喜欢的面食,一般人用面粉制做馒头或者馍,今天小编制作一份带有颜色的发面饼,十分的酥脆,保证你会喜欢的!
面粉最好吃的做法,教您做个发面饼,酥脆可口,好吃到停不下来,这个带颜色的就是绿色的菠菜,菠菜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素,不仅可以保护视力还十分的补血哦,还可以促进小孩子的生长发育,希望大家喜欢这次带来的美食哦!
纯绿色发面饼
By 纪元杰米3511912325
配料:
面粉 300克、发酵粉 3克、菠菜 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.准备菠菜洗净放入榨汁机中,添加适量清水。
2.榨汁放入盆中加入面粉发酵粉。
3.和成面团醒发一小时
4.分别若干份
5.搓成小面团
6.擀成薄片
7.不粘锅烧热放入少许花生油,加入面饼。
8.小火烙至两面金黄
9.装入盘中,喧软营养。
烹饪小贴士:
1.菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,具有多种的营养物质;菠菜中所含有的铁元素对缺铁性贫血也有非常好的辅助治疗作用,菠菜中的胡萝卜素在我们体内可以转化成维生素A,可以维护正常视力和上皮细胞的健康,促进小孩子的生长发育;
2.发面饼松软可口,充满麦香和发酵香味。发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。面粉与酵母混合发酵后可以制作多种多样的主食,如肉龙、花卷、馒头、包子等等都深受大众喜爱。
你喜欢吃发面饼吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。