【环球网综合报道】“由于神户牛肉的出口和访日外国游客对于牛肉的消费,普通日本家庭愈发难以承受本地牛肉价格。”新加坡《联合早报》6月27日援引日媒消息报道称,日本高档品牌牛肉“神户牛肉”的价格持续上涨。
神户牛肉是指从日本兵库县产的“但马牛”(Tajima)身上严格挑选出的上等肉。日本最近几年的出口量保持在每年400头以上(占需求的1成)。
据报道,在神户市中央批发市场,带骨肉价格为1头牛约200万日元,同比上涨三成,价格徘徊在历史最点值附近。
神户市的老字号神户牛肉餐厅Mouriya因进货价格上涨,从5月开始将套餐的价格平均上调约2000日元。也有神户市的肉店表示,“两年前已经涨过价,今年涨不涨价不好说”,正为是否涨价而苦恼。