包饺子可以不用放肉了，学会做此种素馅饺子，好吃的停不下来！
饺子可谓是我们中国的特色美食，小编我个人就非常喜欢，你们是不是也喜欢呢？今天小编就来给大家介绍这一个素馅而且还超好吃的饺子吧！首先准备这个素三鲜饺子用料：香菇一斤，冬笋一个，鸡蛋3个 。
下面就来给大家来介绍一些具体方法：把冬笋去掉外壳，切成蒲片，然后过水焯一下，在水里可以加入适量的盐，然后取出沥干水分，剁成碎末，把香菇洗净，用水焯一下，取出剁碎，将冬笋和香菇放在一起，鸡蛋下锅炒熟，尽量炒和碎一些，把鸡蛋和冬笋放在一起，加入盐，鸡精，香油搅拌均匀即可，然后就可以开始剥了，你们试着动手做一下吧。
香菇和冬笋的营养都是很丰富的，它们可以帮助人体补充营养，还能够提高免疫力，预防多种疾病的发生。
