中国江苏网3月10日镇江讯 (章存保 平之)上午9时30分许,一辆装有肴肉、蜂蜜醋等价值10多万元食品的冷藏车,驶出镇江宴春酒楼有限公司食品分公司前往南京,集中发往武汉。宴春董事长吴荣生说:“让最美逆行者,吃上家乡的味道。”
镇江宴春酒楼是一家中华老字号餐饮企业,始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中亦觞亦咏,春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。“宴春牌”水晶肴蹄精肉红如玛瑙,脂肉塞如羊脂,卤冻晶莹恰似冻田黄,清香扑鼻,口味酥烂,食不塞牙,列为镇江著名“三怪”之首。
“得知江苏有2800多名“最美逆行者”在湖北一线抗击疫情,就想着为他们做点什么。”吴荣生说,这次捐赠主要为肴肉和香醋。其中肴肉3000盒,蜂蜜醋3012盒。
吴荣生还是镇江市餐饮、烹饪、旅协餐饮分会会长。3月4日,协会向全行业党员、企业家发起抗击疫情捐款,已经歇业一个多月的30余家餐饮企业的党员、企业家,向镇江市慈善总会捐出了271699元善款。特别让吴荣生感动的是,镇江香逸渔港大酒店因未赶上市餐饮协会统一时间的捐款,专门补捐了30000元。