洋葱,看过大长今的吃货,有没被里面的美食所诱惑,你的味蕾是否已经按耐不住了,洋葱给你满满的美味。我带大家看看他是怎么做的吧,食材:水发木耳(300克)辅料:洋葱(100克),盐(1克),生抽(5毫升),蚝油(4克),油(5毫升),水(10毫升)做法:1.木耳洗净泡好 洋葱去皮切2厘米方块2.锅内倒油 下入主料和辅料 按干锅炒即可
1我爱素食…好吃营养的洋葱鸡蛋花菇杂炒…下饭菜…
食材:
紫色洋葱(一个大的),鸡蛋(一个大的),新鲜花菇(五朵)
辅料:
食用油(适量),盐(少量),生抽(少量),鸡粉(少量)
小贴士:
切洋葱比较困难…准备一盆水在旁边吧…
做法:
1.洋葱切丝,花菇切条,鸡蛋打散…
2.锅中放适量食用油,油热后摊鸡蛋,依次放入洋葱丝和花菇条,煸炒片刻后加入生抽和鸡粉,头出锅放少量的盐即可…
2洋葱羊肉片
食材:
洋葱(1个),羊肉卷(150克)
做法:
1.羊肉卷我用的是超市买的包装的,稍化冻即可。洋葱切丝备用。
2.锅里放油,烧热后下羊肉卷翻炒,炒时加入黄酒去腥。
3.羊肉炒到断生时,加入洋葱丝一起煸炒,洋葱变软后加入适量生抽和老抽调味调色,口味重的还可以放些鲜辣粉或胡椒粉。炒匀后出锅即可。
3洋葱炒鸡蛋
食材:
洋葱(一个到两个),鸡蛋(两至三个)
辅料:
盐(适量)
做法:
1.将洋葱切成粗丝,鸡蛋打成蛋液
2.锅里放油倒入蛋液,鸡蛋稍微凝固时开始翻炒
3.倒入洋葱一起翻炒,出锅前加适量盐
4彩椒洋葱炒鱿鱼
食材:
鱿鱼(一条)
辅料:
青椒(一个),洋葱(一个),姜,红椒(一个),蒜
做法:
1.鱿鱼洗净切快,打上花刀放进开水锅里稍微烫一下
2.青,红椒,洋葱切块备用
3.姜,蒜切片
4.热锅倒油,先倒入姜蒜翻炒出香味,依次放入彩椒和洋葱,鱿鱼,少许盐,胡椒,料酒,味精,大火快炒,出锅装盘
5自动锅菜谱 洋葱烧木耳
食材:
水发木耳(300克)
辅料:
洋葱(100克),盐(1克),生抽(5毫升),蚝油(4克),油(5毫升),水(10毫升)
做法:
1.木耳洗净泡好 洋葱去皮切2厘米方块
2.锅内倒油 下入主料和辅料 按干锅炒即可