这家餐馆是深圳的连锁品牌,店老板据说是圈内鼎鼎有名的音乐人,老狼陈楚生等众多知名歌手都是店内常客,实在不容小觑。先来一碗鸡丝凉面开开胃,面条筋道爽滑,麻辣味不突兀很柔和,鸡丝量大芽菜清脆。
餐馆主打创意川菜。这份是浇汁肥牛,肥牛上面有一颗生蛋黄,菜上桌的时候还有点蒙圈,这是怎么个吃法?
等服务员将蛋黄捣碎,和浇汁牛肉拌匀的时候大家就明白了。生蛋黄的加入使得肥牛口感更加的细,嫩,滑。
红绿线椒和白葱丝很好的去除了肥牛的油腻感,辛辣很开胃。
脆皮猪手里面还有薯条和花生米,这种搭配也是少见。
猪手Q弹,薯条软糯,花生米酥脆,佐酒佳品。
蟹黄豆花软嫩细滑,蟹黄,青豆,蟹肉棒完美的诠释了什么叫做鲜掉眉毛。
干锅跳跳蛙是最满意的一道菜了。跳跳蛙先炸后烧,蛙肉咸鲜入味,底部配菜有莲菜土豆,麻辣鲜香。
桂鱼是招牌菜,鱼头处用一根葱叶做装饰,缠裹上面条,一口蒜瓣鱼肉一口面条,酱汁浓郁。
鱼肉嫩紧实,刺少肉多,色泽红亮,味道咸鲜。
女生养颜佳品,木瓜炖牛奶,大颗木瓜果肉,一杯在手幸福满溢。店内环境很美丽,店中央有着超大的LED大屏,写着店名,灯光音响很专业,晚上还有帅哥驻唱,吃个饭能偶遇老狼陈楚生也说不定咯。