草莓作为一个家喻户晓的水果，深受广大男女老少的喜爱，那么你知道吗，除了我们传统市面上看到的红色草莓，还有一种草莓入口即化，果皮较薄，口感香甜，吃起来有黄桃的味道，糖度达到14%以上，它就是传说中甜过初恋的白色草莓。
白色草莓最早在南美发现，但目前市面上见到的大多来自于日本。在日本，白色草莓翻译过来叫"初恋的香味"，这个听起来就超甜的名字，是不是更增加了你对它的好奇心呢？
白草莓和红草莓虽然颜色不一样，但外形和普通草莓相似，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，和一般的草莓颜色恰好相反。
这种白色草莓，属于优良品种。因为与普通草莓相比，这种白草莓的生长周期长，生长过程中不催熟也不使用增色剂，坐果效率低，所以价格会比普通的红色草莓要高很多。
但是相对来说，可能因为白草莓是一种新型的水果，目前还没有被大众所熟知，正所谓物以稀为贵，所以大家在选择送礼时会偏爱于白草莓多。再加上它的价格是普通草莓的6倍多，所以也被当作高级水果来看，看了今天的介绍，赶快去尝尝鲜吧~
