自从大学毕业，我便留在了城里工作，由于平时工作比较忙，也没什么时间回去，只能偶尔给爸妈打个电话，和他们倾诉一下工作和生活中遇到的困难，上周老妈突然给我打电话，说周末正好是奶奶生日，让我记得回去一趟，于是我便提前买了车票回去，生日当天和老妈一起特意下厨做了一桌菜，大家看看觉得怎么样？
清蒸大闸蟹，前几天单位发了兑换券，由于我一个人也吃不了那么多，于是一直都没有去取，趁着奶奶生日，便带了回来，处理干净后直接上锅蒸熟，拨开后满满的都是蟹黄，蘸着附赠的调料，味道特别鲜美，由于奶奶牙齿不怎么好，老妈还特意给她剥了一盘蟹肉，她也也别喜欢。
清蒸大虾，由于老家地处偏僻，平时很难买到海鲜，而这些大虾还是当天一大早老爸开车电瓶车带老妈去镇上买的，每一只个头都很大，但是不算特别新鲜，上锅蒸熟后，虾肉紧实弹牙，味道也很不错。
可乐鸡翅，这是我的拿手菜，因此特意让老妈帮我买了一些鸡翅，用油锅煎至表面金黄后，倒入一大瓶可乐炖了十几分钟，最后大火收汁就可以了，鸡翅软烂可口，肉质细腻，用嘴轻轻一吸就脱骨了，特别适合奶奶这种牙齿不好的老年人吃，剩下的汤汁用来拌饭也特别合适。
炒蛏子，这些蛏子大概是唯一新鲜的海味了，买回来的时候还裹着一层泥，看着竟然还是活的，老妈用清水养了半天，待到泥沙吐尽后，和洋葱一起翻炒一下，由于我火候掌握不怎么好，炒到最后都有点焦糊了，虽然卖相不怎么好，但是蛏子味道却特别鲜美。
番茄炒蛋，老妈平时在自家后院养了好几只老母鸡，平时宝贝得不得了，喂的都是玉米等粗粮，生下的鸡蛋自己舍不得吃，都用盒子一个个装好留给我，今天特意拿了好几个鸡蛋，搭配上自家种的番茄，做了这道番茄炒蛋，口感松软，汤汁酸甜，特别下饭。
另外还买了一个大蛋糕和水果带回来，我和老妈准备了一桌菜，还叫了几个亲戚一起给奶奶庆祝生日，一桌菜祖孙三代都吃嗨了，几个亲戚更是对我们的厨艺赞不绝口。而在奶奶眼里，可能并不在意我们吃什么，只要一家人能坐在一起，开开心心吃顿饭，就是她最大的心愿了。各位小伙伴，你们有多久没陪家里人吃饭了？
