随着国内的经济发展，越来越多的外国高级餐厅进入中国，不管是法式餐厅还是米其林餐厅，都以其优质的选料与新鲜的做法获得很多国内食客的喜爱。而对于牛排应该点几分熟、如何切一直都是很多人容易混淆的事情。有时候，在一些高级餐厅如果说错话或者是用错刀叉，还容易引来他人的嘲笑。
比如说，点西式牛排的时候，对于几分熟就是很多人会弄错的。实际上，牛排的熟度只有单数没有双数，例如5分熟、7分熟、9分熟以及全熟，没有6分熟、8分熟；基本的刀叉使用应该是左手拿刀，右手拿叉。不过不少第一次吃牛排的国人或者是对于西式牛排不了解的朋友，就会因此闹出一些误会。
特别是在国外留学的国人，由于刚开始吃牛排不习惯，导致美国人嘲笑。有的美国人会觉得，连牛排几分熟都不会点，刀叉使用方式都错，就别来高级餐厅丢人了。还不如去麦当劳吃汉堡包、炸薯条吧。不仅仅是国外，国内的一些食客也会受到类似的嘲笑。
不少网友便为自己的同胞发声，牛排的本质就是一块牛肉罢了，不会因为你左刀右叉或者是左叉右刀而改变其口感，至于几分熟每个人的口味本来就不一样，吃惯了带血肉的外国人觉得5分熟好吃，但是在国内大部分人就觉得恶心，我们吃全熟不仅好吃，还不怕寄生虫呢。总之，牛排就是牛排，不会因为你怎么吃它，而改变你的身份。
此言一出，不少外国人都无言以对。就像在国内，如果外国人不会使用筷子，也没有人会嘲笑他们连筷子也不会用，反而很多国人还会帮助他们，教他们如何使用。那为什么中国人不懂怎么切牛排，就应该受到别人的嘲笑呢？甚至有时候，还是国人自己嘲笑国人。这样的扭曲心态，科科觉得难以理解。
总而言之，对于外来文化，我们当然欢迎，但是同时我们也应该保持自己的文化自信，要知道，中国的筷子文化不仅含义丰富，更是全世界最难的餐具使用工具，我们连筷子都会用，刀叉难道还学不会吗？看完文章后，你对于中国人不会吃西式牛排被外国人嘲笑有什么看法呢？欢迎来评论里留言，和小编一起讨论吧。中国人不会切牛排，被美国人嘲笑是“土帽”，网友一句话完胜老外
