在日本，食品安全做得非常好，食品安全、食物的营养搭配，这跟大家的日本留学生活也是息息相关的，那么接下来东学君就来给大家介绍一下日本的食品学专业，希望能给大家带来帮助～
日本食品学专业是什么？
日本食品学专业是培养具有化学、生物学、食品工程、食品安全与营养、食品分析与检测等方面基本理论和基本技能，能在食品领域内从事食品生产技术管理、科学研究、产品开发、工程设计及食品质量与安全检测、控制、监督、执法、管理等方面工作的复合型高级工程技术人才的一个学科。
日本食品学专业涉及哪些专业领域：
营养学、食物学、加工学、临床营养学、保健学、生理学、调理学、公众营养学、食品工程、微生物学、化工和食品技术、生物化学、食品化学、分析化学、食品免疫学、食品质量与安全、食品进出口检验等。
日本食品学专业毕业生的就业方向：
1）就业方向：
食品专业的毕业生可以就职于各类食品生产企业、食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。
2）从事的工作种类：
A）从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；
B）食品相关的科学研究和成果推广工作；
C）食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；
以下分享几所日本食品学专业不错的大学
大阪大学
京都大学
御茶水女子大学
筑波大学
早稻田大学
东北大学
