堪称最“难吃”的几种蔬菜，如果你全部喜欢，恭喜你不挑食！在我们中国，我们能把一切能够吃的植物发掘出来，不能吃的也有可能是中草药，中医和厨师真的是最伟大的两类人，让世间自然生长出来的植物成了各种有价值的东西。有了厨师，我们的餐桌食物不断丰富，如果没有厨师和中医恐怕，很多植物即使生长在自然界我们也是不认识的。
今天给大家分享几种堪称“最难吃”的蔬菜，如果每一种你都很喜欢吃，那么恭喜你，你是个不挑食的好宝宝。第一种就是苦瓜了，苦瓜在蔬菜中的名气最大了，不是因为人们喜欢吃名气大，而是因为人们不喜欢才让它有了很大的名气。苦瓜的营养价值我们都知道是很高的，但是大部分都接受不了它的苦味。一些注重养生的人，格外钟情苦瓜。
第二种难吃的蔬菜属于一种叫做荆芥的蔬菜，这种蔬菜在全国范围内不是很出名，但是认识的人也有很多，不过它刺鼻的味道很多人都接受不了，有些人无论做什么菜都喜欢放上几片荆芥叶子，让不喜欢吃荆芥的人表示吃不了。荆芥的营养价值也是很高的，除了作为蔬菜，还是一种中草药。你喜欢吃荆芥吗？
第三种堪称最难吃的蔬菜就是鱼腥草了，鱼腥草的腥臭味让很多人望而止步，但是南方的一些人却非常喜欢只鱼腥草。对于第一次吃鱼腥草的人来说，都很难接受它的味道，除了腥味，臭味也是很浓重。如果你喜欢吃这种蔬菜，真的是很让人佩服。
第四种最难吃的蔬菜就是秋葵了，秋葵近年来被一些养生专家吹捧到了天上，虽然它并没有传说中那么神奇，但是营养价值确实很高，不过秋葵的味道就有些一言难尽了，真心接受不了，在我看来比苦瓜的味道还要奇葩，吃起来有些滑腻腻的。上面的几种蔬菜，你如果全部喜欢吃的话，恭喜你肯定好养活，不挑食！
