成年人的世界里没有容易二字。小时候，我们都盼望长大，可以赚很多钱，可以给自己买很多礼物，可以留自己喜欢的发型，可以沉迷自己喜欢的游戏，不再受大人的约束；当我们真的长大，遭遇了现实生活的蛮荒与冷酷，才发现人生最美好，不过年少时。成长就是一个不断与过去告别的过程，我们永远也回不去了。在真实的世界里，我们小心翼翼包裹好自己，永远微笑着面对所有人，那些难过甚至绝望，只能掩埋心底，独自消化。在处处与自己作对的世界里生活久了，我们难免有心情不好的时候。
心情不好的时候，或许你就该看一遍这一部治愈系的美食电影——《南极料理人》。谁说电影一定要起承转合，在鱼死网破的挣扎中达到高潮？这部《南极料理人》便用散文式的随心所欲，构筑起一种温暖人心的精神食粮。
认真做菜的西村
影片以日本南极观测队厨师西村淳的第一视角展开，讲述了在与外界隔离的极寒大地上，人们的苦闷与美食带来的终极慰藉。在这支南极观测队里，人人各怀鬼胎。有异地恋的帅哥，终日以电话维系着即将消失的爱情；有常年驻扎南极疏离了爱人和孩子的科学家；有终日思念家乡、郁郁不乐，只能以疯狂洗澡释放自我的发动机师（要知道，在南极大陆造水是一件浩大的工程）；也有酷爱健身到变态，裸身在南极大陆骑行的医生；还有由于无聊导致“异食癖”的通讯员，天天抱着黄油啃。
爱吃黄油的猥琐通讯员大叔
很难想象，由这样一群听起来就够变态的角色构成的电影，能跟温暖和治愈联系起来。是的，或许在现实生活中，他们互不相识，但命运把他们安排在了一起，并通过美食，重构了“世界的平衡”。对他们而言，只有吃饭才是最神圣、最具仪式感的事情。作为厨师的西村淳，自然要穷尽浑身解数，不断烹饪各种美食，来排解众人由南极大陆带来的终极孤寂。
对油炸食品心存畏惧的西村做了大虾刺身
从大虾刺身到炸鸡块，从西餐的高贵典雅到中华料理的大快朵颐，从鱼籽咸饭团到果酱与冰雪的萍水相逢，都能造就一种别样美味。看着这些不修边幅的中年大叔，在美食面前狼吞虎咽的样子，顿时觉得，人生在世，食色性也，如此就够了。人体不愧是上帝的杰作，当失去视觉，听觉便会更加敏锐；当南极大陆隔绝你的一切欲望，甚至细菌病毒都无法近身时，人的味觉似乎会更加发达，对美食就更加受用了。
大虾刺身颇受欢迎
享用美食是众人的信仰
中华料理令人大快朵颐
难得一见的大海蟹
精致西餐
受够了妻子拙劣的油炸肉块，西村淳开始讨厌一切油炸食品，但是当他从憋闷的卧室由于饥饿不得不起身时，他再次吃到了那种处处透露着拙劣的油炸肉块，这是一大群老爷们愁眉苦脸、手忙脚乱搞出来的饭食。没想到，西村吃到了家的味道，想起了笨拙的老婆、叛逆的女儿和可爱的儿子，由此一发不可收拾，泪水如决堤一般。那是感动与满足的味道，一股暖流在周身涌动。
令西村感动涕零的“美食”
一个人，一年需要两吨左右的食物。他们所有的食材全都储存在天然的大冷柜里，不过是些瓶瓶罐罐的罐装食品。西村带来的一些菜种子，受条件限制，似乎也只能生一些豆芽菜类似的简单食材。再加上总有人在夜里悄悄摸进厨房，偷吃速食面，这导致了速食面的迅速消耗。当科学家得知再也没面吃的时候，似乎人生的意义也消耗殆尽，由此变得一蹶不振。面对科学家哭哭啼啼的哀求，西村也面露难色。面粉是有的，但没法发面，也就做不了手工面条。
所有人心心念念的拉面
终于，在由医生的诊所临时改成的小酒吧里，西村无意间听到了生产发酵粉的方法，终于满足了大家对拉面的信仰般的追求。众人围坐餐桌，叉烧拉面热气腾腾，面对难得一见的美丽极光，科学家咽着口水：去他妈的极光吧，面再不吃就要凉了。众人纷纷附和，是啊，再不吃就凉了。坐在电脑前，我也揪心地想，去他妈的极光吧，面再不吃就坨了！看着大家吃得满头大汗，我咽着口水，默默摸出了老坛酸菜牛肉面……
人生就是一段旅程，会路过怎样的风景，我们谁都无法预知。我们不仅要追求阳春白雪的理想，还要关心吃喝拉撒的下里巴人。或许，关于人生的终极奥秘，便隐藏在哪些琐碎的生活中，哪怕吃饭这么浪费时间的事情，认真起来，也能体会到不一样的情趣。所以，心情不好时，看看《南极料理人》吧，看完之后，你或许会想，去他妈的生活吧，我得先善待一下自己的胃！
