蒜蓉烤虾
这道菜虾肉鲜嫩,蒜香味十足
需要材料-
虾二斤
蒜10瓣左右
葱适量
盐两勺
料酒两勺
糖两勺
生抽三勺
油一大勺
步骤-
先把蒜切成蒜蓉
准备虾,洗干净,剪掉虾须
然后开背,取出虾线
然后开始腌,放两勺盐
两勺料酒
两勺糖
三勺生抽
抓匀,腌制15分钟左右
然后烤盘上放好锡纸
把虾铺上去,一只只摆好
然后把蒜蓉塞到虾背里
再舀一勺油
用刷子刷在虾背上
然后入烤箱烤,220度上下火,烤25分钟左右
烤好的虾
切点葱花
撒上去
美味的蒜蓉烤虾就做好了,简单美味!
小贴士-虾在烤制之前要提前腌一会,这样虾才能入味 烤之前预热一下烤箱