培根鸡蛋杯 这道美味是小侄子的最爱,每次吃完,他都会对我说一句这样的话:姑姑,你为什么只会做这一道菜呢?听完我就尴尬了,为了我的颜面,只好回答他:因为你爱吃啊!我是不是很聪明?
主料:培根100g、小葱一颗;辅料:鸡蛋2个、胡椒0.5g 步骤: 食材准备好。
第一步:备好培根、鸡蛋、小葱、以及能进微波炉的容器;培根 去除包装袋;小葱洗净切葱花;备好黑胡椒
第二步:将1条培根折好放碗底;另一条培根围成圈,放在碗内 侧,中间留1个鸡蛋的空隙
第三步:将1个鸡蛋敲进培根中间留出的空隙里,撒上现磨的 黑胡椒粉、葱花;再用牙签在蛋黄上扎几个洞
第四步:将碗放进美的微波炉专用水盘中,在水波盘中放入少量 的水,然后放入微波炉,微波炉通电,微波火力选择 “100”,时间1分钟;1分钟结束后,观察食物,如鸡蛋尚未完全成熟,可再叮1分钟. 小贴士:在水波盘中加点水,食物会更水润