最正宗梅子淮山排骨汤的做法 如何做梅子淮山排骨汤，哪里有好吃的？怎么吃好的？哪里有好吃的？今天的梅子淮山排骨汤一定可以完美的解决你的烦恼~让我给大家带来他的具体步骤吧，准备泡好的紫苏梅子两三个、梅子汁两勺、铁棍淮山半条、红萝半条、排骨两条。所有材料洗净、切好，一起放入锅中煲一小时。煲好有四碗汤左右。
1排骨山药汤
1，排骨加一半的葱姜焯水
2，焯水后，将排骨拣出
3，重新放入高压锅，加入另一半的葱姜，和适量的水高压锅水开后，中火压15分钟
4，山药洗净
5，去皮后，切滚刀块
6，倒入锅中稍煮后，即可放盐出锅。
小诀窍
1，山药主要成份是淀粉，也是可以生吃的芋类食物。能够促进消化。
2，山药有多种维生素，特别是钾的含量较高，同时具有减肥健美的作用。
3，去皮后的山药特别滑手，在手上涂些醋或盐会容易处理的。
2鲜淮山粟米排骨汤
1.将各材料切大块，一起入锅加水烧开文火慢慢炖2小时加适量的盐调味就好了。
3山药排骨汤
将排骨切块，山药去皮切滚刀，姜切片。
烧一锅开水，将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入1汤匙油，放入姜片和排骨爆1-2分钟，加入料酒。
将排骨转入汤锅中，加入开水盖过排骨。
大火烧开，中火炖20分钟左右。
加入山药块，补加开水，多加一点汤才够多。
加山药后中火炖20分钟，加入枸杞。
炖至排骨酥烂即可。
4排骨山药汤
1、排骨绰水，进高压锅，放一两块小生姜（拍扁）、两个葱结、料酒少许、两滴香醋，视排骨的多少高压15-20分钟
2、山药和排骨一起熬到将化未化的时候，略调盐即可出锅
5排骨莲藕山药汤
1、排骨冲洗干净。
2、放入冷水里煮开后再冲洗，这叫焯水。
3、再次放入锅里，加入冷水，大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟。
4、加入莲藕继续炖30分钟。
5、加入山药再炖10分钟。
6、用盐调味，加入香菜即可出锅。
