东南倚盖卑，维岳资柱石。
前当祝融居，上拂朱鸟翮。
青冥结精气，磅礴宣地脉。
还闻肤寸阴，能致弥天泽。
这道描写衡山的诗词，可知道出自那位诗人吗？自古三山五岳，最以衡山为尊，衡山，又名南岳，南山，寿岳！
南岳衡山主要山峰有回雁峰、祝融峰、紫盖峰、天柱峰、岳麓山等，最高峰祝融峰海拔1300.2米。衡山东北坡、东坡、东南坡共计河川26条，经衡阳、湘潭、衡山三县的易俗河、荆坡河、乌石港、龙隐港、萱洲港、白鹭港等注入湘江。
祝融相传祝融氏是上古轩辕黄帝的大臣，是火神，人类发明钻木取火后却不会保存火种和不会用火，祝融氏由于跟火亲近，成了管火用火的能手。黄帝就任命他为管火的火正官。
因为他熟悉南方的情况，黄帝又封他为司徒，主管南方事物。他住在衡山，死后又葬在衡山。为了纪念他对人们的重大贡献，将衡山的最高峰命名祝融峰。
在古语中，“祝”是持久，“融”是光明，其意思是让他永远光明！
衡山由于气候条件较好，处处是茂林修竹，终年翠绿；奇花异草，四时飘香，自然景色十分秀丽，因而有南岳独秀之美称！
南岳衡山的名称是根据天上的星宿分野而来的。在上天为管注生死的星宿，在下则管生长发育，象一把秤一样，要保持两头平衡，所以叫衡山。
因为衡山对应天上28星宿之轸翼，度应玑衡，即象衡器一样，可以称量出天地的轻重，也能保持天地间的平衡，能够铨德均物，褒扬人间的真善美，惩治人间的假恶丑。
上联：门可通天仰观碧落星辰近
下联：路承绝顶俯瞰翠微峦屿低
南岳衡山牌坊始建于1989年，高20.4米，宽21.7米，是中国最大的石牌坊。上方的图案，是南岳真形图，民间俗称南岳衡山的山徽朱雀。
有一种说法是相传南岳衡山是中华始祖之一的炎帝神农氏用神鞭打落朱雀变成的，因此朱雀图案就成了南岳衡山的山徽了！
万寿大鼎坐落在南岳七十二峰之驾鹤峰上。驾鹤峰应天上二十八星宿之轸星，因轸主寿而得名，故此峰即“寿峰”。
此鼎高9．9米，寓九九归一，中华统一；重56吨，寓56个民族和睦团结，共兴中华。大鼎上建造于千禧年世纪之交，上铸有10000个自中国有史以来各朝代、各民 族和当代海内外优秀中华儿女不同字体的“寿”字，故名“万寿大鼎”！
来到南岳，当然必去江南第一庙的南岳大庙敬香礼佛了！南岳大庙有“江南第一庙”“南国故宫”之称，始建于唐，后经唐、宋、元、明、清六次大火和十六次修缮扩建，于光绪八年（1882年）形成现在98500平方米的规模。
南岳大庙分为九进四重院落，四周围以红墙，角楼高耸，寿涧山泉，绕墙流注，颇似北京故宫风貌。
南岳大庙佛道共存，东侧为八个道观，西侧为八个佛寺，寺内石雕千奇百怪！十八罗汉栩栩如生！堪称寺庙一绝！
每年八月十五，这里都要举行盛大规模的庙会，不少东南亚的佛国华侨，日本佛教界人士，以及回乡的善男信女，都不惜长途跋涉来此朝拜，因此这里常年香火不息！
对面的古街更是热闹非凡！各种工艺品，记念品！琳琅满目！
选一些心爱特别的记念品，尝一尝地道的湖南臭豆腐，农家特酿的手工霉豆腐，茅市烧饼！
衡阳的小吃数不胜数！排楼汤圆，就是衡阳众多传统小吃之一，此菜汤清色白，汤圆柔软，味微辣，相信很多人应该没有试过这种口味的汤圆吧！
衡阳鱼粉，是湖南衡阳地方名小吃，它是利用新鲜的鱼肉和米粉主要原料制作而成，根据所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉，味道杠杠的！！
当地的打鱼丸子的习俗，历史悠久！并且衡阳鱼丸子以其独特的外形和味道而闻名！
来一道湖南衡阳经典的名菜，一碗假羊肉汤，只见碗上飘着一层红艳艳的椒油，衬以绿莹莹的蒜苗、葱段，金灿灿的黄花菜，鲜辣香溢，醇厚可口！
还有这个口味金牛蹄，是衡阳的一大特色美食，它的味道牛蹄软糯、香辣，让人越吃越想吃！简直停不下嘴！！！
配上一杯衡阳酃酒，其酿酒之水取自酃县湘江东岸耒水西岸的酃湖而得名，酃酒呈奶黄色或琥珀色，味觉甘甜醇厚，回味鲜美清正，气味芬香馥郁，有琼浆玉液的美誉！！
芬芳入脾！口齿留香！在美景与美食的双重诱惑之下！让我怎舍得离开？哎……南岳衡山！一生恋恋不舍之地！愿得春暖花开日，再度重相逢！
