说起非洲人的话，我们首先想到的就是他们那里的人都是黑瘦黑瘦的，而且吃的非常少，粮食及其短缺，相信经常也是吃“土”的，不过这也是一个事实，而且非洲大陆经常出现在世人面前，被世人报道的全部都是这一个问题，这也是造成了他在我们印象中，非洲人就是没得吃饿得骨瘦嶙柴的一个印象，可是如果有人去到他们的菜市场看一下的话，当即就产生这样的一个想法，他们缺的不是食物，而是缺一个中国厨师。
非洲国家大部分的地区都是非常干旱而且炎热的，但是也有一些地区是靠近大海的，因为靠近大海，所以他们天就会收获非常多的海鲜，毕竟有一句话叫做靠山吃山，靠海吃海，所以非洲这些靠海地区，他们的海产品也是非常出众的。
大家也都知道，在我们国家海鲜是非常贵的，就算是靠近海边的地区，很多海鲜你的也都是几十块钱，贵一点的都是上百元1斤就比方说龙虾这种海鲜吧，好的基本上都是卖到百元以上的。但是在非洲这些靠海的地区，他们的海鲜非常的多而且还很便宜，在我们这儿需要几十块钱的，到了他们那也就是几块钱，而且这些海鲜还都非常的新鲜，毕竟他们是靠近海边都是当时捕捉上来的，所以说真的是物美价廉。
这样看来的话，非洲人这些地区的海鲜食物还是非常多的，来到他们的菜市场可以说是让人眼花缭乱的，他们这儿各种各样的海鲜非常的多，随便一条就能够做一桌美味了。这是就会有人问了，他们这儿的海鲜这么新鲜又便宜，那么为什么没有人来买呢？原因估计大家从他们吃的饭上边就能看出来，那是非洲当地，他们这儿的海鲜实在是太多了，所以说当地的人们并不喜欢吃海鲜，而且他们的做法实在是太简单，而且一般了，不是白煮，就是火烤做出来的味道真的是非常难吃。还有一种比较高级点的做法，就是把这些海鲜进行油炸一遍，然后用调味酱给拌一下，但是由于非洲的物资问题，他们的调味酱也是非常少的，所以做出来的味道也是非常奇怪的，难怪他们当地的人都不喜欢吃海鲜。说实话，这么美味的东西，让他们做出来，实在是有些浪费了。真是就有网友说了，其实他们缺的并不是什么食材，他们真正缺的是一个中国厨师，如果我们的厨师能到非洲的话，我做出来的海鲜，肯定能颠覆他们对事物的看法，并且因此爱上它。
他们当地人处理海鲜的做法，真的是让人觉得不可思议，再加上他们也没有什么调料更加不懂得烹饪方法，所以就算再美味的海鲜到了他们手里，做出来的口感也是非常难吃的。如果说说他们那里的大鱼大肉，大虾，大蟹能到我们国家的话，再经中国的厨师一上手，那做出来的味道简直是妙不可言。不得不说，这些海鲜在他们手里真的有些暴疹天物了。看到这种情况以后，也有不少中国网友表示：非洲缺的不是食材，而是菜谱啊！
