入秋之后，早晨亮的越来越晚，起床困难户越来越多，温暖的被窝实在不想出来啊！
能多睡一分钟对于上班的人来说都是幸福，要是还想在家吃早餐的话，速度又营养就是我们今天这道菜的主要任务，西兰花炒虾仁，可谓色香味俱全，5分钟速炒菜成就元气满满的一天。
西兰花炒虾仁
食材准备：
西兰花、胡萝卜、虾仁、蒜
制作步骤：
第一步：西兰花用小刀切成一小朵一小朵的样子洗净，蒜切末，萝卜洗净去皮切成斜刀片，虾仁洗净备用；
第二步：准备一锅开水，把西兰花和胡萝卜倒入焯水3分钟捞出备用；
第三步：热锅加油，烧制七成热后放入蒜末爆香，再将西兰花、胡萝卜、虾仁倒入，放入适量的盐和生抽调味，翻拌均匀爆炒2分钟出锅装盘上桌即可。
操作简单，制作快捷，营养丰富，快去试试这个工作日最佳的菜肴吧！祝大家开心
