酸奶红心火龙果酱三角松饼
By 食·色
接手一台三明治机。按骥索图找到售卖页面,看到一机多用四字。然后有一段对话:“:一机多用?不做三明治,还能怎么用啊:可以煎蛋的亲:然后就没了? :对的哈,他的功能是比较简单的亲”真那么单一?那可未必。这里有“三千大千世界”,种种三明治不过是其一。那么,就来探索一下三明治以外的世界?==============================酸奶红心火龙果果酱松饼,寻常松饼的面糊,放进三明治机的格子里,自然是三角松饼。香甜柔软,粉色芯。
原料:鸡蛋、酸奶、红心火龙果果酱、低筋粉、玉米淀粉、泡打粉、葵花籽油、细砂糖、炼乳。
做法步骤:
第1步、用料:鸡蛋1个,酸奶50克,红心火龙果果酱20克,低筋面粉50克,玉米淀粉10克,泡打粉2克,葵花籽油10克,细砂糖10克,炼乳15克。
第2步、鸡蛋加糖搅拌均匀。
第3步、加入酸奶,果酱,炼乳搅拌均匀。
第4步、将低粉和泡打粉一起筛入液体中,
第5步、用单抽划一字形拌匀,
第6步、预热三明治机。
第7步、预热好以后,将面糊倒入三明治机的三角格子内,
第8步、盖上盖子,加热。
第9步、2分钟左右,揭盖,面糊表面凝固,
第10步、翻面(翻面的时候需要调整各自的站位),再加热一两分钟。
第11步、两面金黄,出锅,置晾架上晾至温热后食用。
小贴士:
果酱和白糖的用量可以根据自己口味酌情增减。加热时间根据三明治机实际情况酌情调整。
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