作为一个吃货
前两天大北又大吃了一顿
在一个幽深的小胡同里
一场由科慕携手苏泊尔举办的端午家宴
悄悄拉开了帷幕
在北京，说到特色主食
你一定会想到炸酱面
EATNOODLES
老北京炸酱面
Q弹的面条，肉香浓郁的酱汁
再加上爽口的黄瓜丝等各色面码
那真的是色香味俱全啊
还有北京菜的典型代表——京酱肉丝
这道菜在制作时选用猪瘦肉为主料
用北方特有烹调技法
“六爆”之一的“酱爆”烹制而成
Pork with Bean Sauce
京酱肉丝
大厨说，除了选料
更重要是让酱汁均匀的裹在肉丝上
不能出现粘锅的现象
不然会影响口感和卖相
大北最喜欢吃醋溜丸子了
大厨说肉馅加入佐料后
朝着一个方向不停的搅拌上劲
这样做出来的丸子才会Q弹紧致
Vinegar Slipping Pills
醋溜丸子
入锅之后要受热均匀
丸子的口感会更好
葱烧海参，是中华特色美食
以水发海参和大葱为主料
是“古今八珍”之一，营养丰富
Braised sea cucumber
葱烧海参
海参一定不能烧过了，时间很重要
这时候有一个视窗清晰的锅盖
就显得很重要了
餐后甜点是糖葫芦
绝对是大北的最爱了
Fruit sugar gourd
水果糖葫芦
酸酸甜甜的，在家里做还是头一次
熬糖的时候，糖色显得特别透亮
糖稀完全不会沾到锅壁上
一场美味与颜值并存的家宴
离不开新鲜的食材和大厨让人惊艳的手艺
更离不开改变生活的厨房黑科技
油温可见，油烟再见
平时在家做饭，最发愁油烟
这次有了苏泊尔火红点，油温达到180℃
火红点就会变成深红色
这个时候下菜
不仅少油烟而且还有好口感
耐磨不粘，清洁简单
做饭一时爽，洗锅万年愁！
曾经，只愿做饭不洗锅
如今，有苏泊尔火红点钛金刚无油烟炒锅在手
它采用火红点技术，实现油温可见
更采用独家定制科慕六星级不粘涂层，加持不粘功效
做饭、洗锅 变得so easy！
视窗清晰，节省空间
需要焖煮的菜品
没有一个大视窗的锅盖，是真不方便
这一款锅盖呈弧形
能够有效导流因蒸汽结成的水珠
避免阻碍烹饪视线
怎么样，心动了吗？
你想拥有这样的厨房黑科技吗？
你想轻轻松松让美味出炉吗？
科慕携手苏泊尔让你想的都能实现！
苏泊尔让做饭变得更轻松
科慕则用化学的力量创造出更好的生活
让我们拥有了更多的选择和生活方式
01
走进科慕
科慕公司在美国家喻户晓，在全球拥有7000多名员工，58座工厂和实验室，服务全球130多个国家和地区的客户。
科慕拥有悠久的创新传统和多项行业首创技术，是化工行业安全生产和负责任的典范。
02
走进苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，是中国炊具行业首家上市公司。
苏泊尔创立于1994年，拥有10000多名员工，旗下产品销往全球41个国家和地区。
大促618，把锅带回家！
高品质生活
从科慕和苏泊尔走进你的厨房开始！
