冷艳清香受雪知，
雨中谁把蜡为衣?
蜜房做就花枝色，
留得寒蜂宿不归。
宋代.谢翱《蜡梅》
腊梅，亦称黄梅、寒梅、蜡梅。
说它是“腊梅”，侧重开花时间，即腊月前后开的梅花。
称它为“蜡梅”，则侧重花瓣为质感像捻蜡，花色似蜜蜡。
在这枯萧的冬季，万物凋零，如果还有什么花值得期待，当然非香气袭人的腊梅莫属。那一树树俏生生的淡黄花朵，兀自凌寒傲雪，暗香浮动，方香满园。
在我的记忆中，老家的庭院里和校园的一些角落中皆有腊梅的身影。每当花开时节，老远就被它清冽独特的香气所吸引。淡淡的黄色小花朵缀在树枝间，枝上没有叶子，属于先花后叶的种类。未开的是圆圆小小的花骨朵，开放了一些的则膨大一点，花色比花骨朵的颜色略浅，花瓣也更晶莹剔透，但花瓣并不盛开，依旧拢在一起，只在顶端露出一个口来，可以看见里面同样是淡黄色的花蕊，它那醉心的香气就从那里散发出来的。这种香气和冬天的寒冷、雾气的潮湿甚至是未尽的夜色都相得益彰，它正是如同冬天一般清冽、雾气一般缥缈和黑夜一样神秘的香味啊！
如今在城市里也有看到街边和广场有人售卖腊梅枝，捧回一束半开的枝桠，插入盛水的花瓶，暗香缕缕，顷刻间，溢满了房间的每个角落。
腊梅不仅可以观赏、闻香，还可以泡茶。腊梅花茶清肝明目、疏利咽喉。 摘取一些腊梅花瓣晾晒干后，取少许放入杯中，缓缓注水，芳香扑鼻而来。尝一口，味甘微苦，回味无穷。
腊梅的果实有毒，可以做泻药，长得像肥短丑陋的猪儿虫，甚是奇怪！
