午饭后，我正坐在办公桌前的靠椅上，聚精会神地阅读着编辑老师帮助我发表在头条上面的文章时，突然手机急促地盯咚盯咚响个不停。我连忙翻开手机，映入眼帘的是“妈妈”二字。我心里在想，嘿嘿，这老太太一个人在家里看来是很无聊了吧！打电话给我有啥事情呢？
其实老妈一般的情况下是从不给我打电话的，我把电话刚按下接听键还没等我开口，母亲那熟悉的声音早已经顺着无线网络传递了过来：“丫头，你晚上下班之后早点回来，今晚上我给你做了你最喜欢吃的槐花饭。”“啊，槐树花！”我惊喜地大叫着，老娘是真的吗？太感谢你老人家了……”母亲还没等我把话说完就急匆匆的挂了电话。
是啊！我整天为了生活拼命的奔波着，忙碌着，竟然忽略了眼下正是四五月槐花飘香的季节了，经过母亲的提示，猛然感觉到一阵阵槐花的请香正在迎面扑来。仿佛母亲做的槐花饭就摆在我的面前似的。这真是槐林五月漾琼花，郁郁芳芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。我的家乡在苏北一个很偏僻的小山村里，让我记忆最最深刻的是：小时候，家乡的河沟边，阡陌上，村落的房前屋后，以及满山遍野到处都种植着洋槐树，每年四五月份到了槐树花盛开的季节，江南的人，我们都称呼他们为南蛮子，他们为了生计，在这时，准会携家带口地不远千里迢迢地赶在槐花盛开之前，来到我的家乡来放养为他们赚钱的小蜜蜂。养蜂人到来的时候正是槐花在含苞待放之际，那一朵朵，一串串，一簇簇一股淡淡素雅的清香飘满了整个小山村，也醉染了山村里每一个人的神经。淡淡素雅的清香阵阵袭来，时浓时淡，嫩绿的叶子衬托出白色的花瓣，白得纯净，白得晃眼，白得不夹一丝混浊娇羞而透明，给人一种无限遐思的美感。
那种素雅的白，恬淡的香也是小蜜蜂们的最爱。小蜜蜂被眼前的美味佳肴陶醉了，它们每天早上被主人从峰巢穴里放出来由锋王带队，满山遍野沟沟壑壑，村村落落到处都是它们在幸福的采集着槐花粉的身影。成群结队的蜜蜂，采在默默绽放的槐花上，真是高兴得一边手舞足蹈，一边乱翁翁地唱着歌，上下翩翩飞舞着，形成了一个旋涡，真是让人看的眼花缭乱，有时候甚至在你睡意朦胧中都还能听到它们在槐树枝上一展歌喉呢。
我们家住在村子的最东面，门前是一条好似一个很顽皮的孩子似的小路，一蹦一跳的还带个拐。养蜂的人很会挑选地势，他们经过精挑细选后，最后就把他们的家安扎在离我们家不远的路边的空地上，然后再把那一箱箱子的小蜜蜂很有条不紊地摆放在路边，就像一排排整齐的士兵在守家卫国。有些不愿意离巢的小蜜蜂总是很顽皮地围绕着蜂箱嘴巴里还不停地翁翁着说，“我不想去采花，我不想去采花，”那个讨气的样子真的是可爱及了。小生灵们像孩子一样很听主人的话，白天主人把它们从蜂巢里面放出去，到了下午太阳快要落山的时候，又像母亲在呼唤自己的孩子一样，再把它们从四面八方给召唤回家来。
那时候我不大也就是八九岁，还是一个扎着朝天辫的小学生，每天上学放学的时候必须要从养蜂人的蜂巢边经过，被小蜜蜂蜇那是人人都已经司空见惯了的事情，我经常被蛰的头青脸肿地哭着回家。父母亲只要看到我哭着回来了，他们心知肚明我又被蜜蜂给蛰了，但是我那善良，忠厚的父母亲从来不会带我去找养蜂子的人家，父母亲总是说；人家撇家舍社千里迢迢的来到我们这里，已经是很不容易了，在家千日好出门处处难，他们也不想让蜂子哲人啊！既然蜇就蜇了吧！以后多注意一点就好了。再说我们家不去找养蜂人，并不代表别人家也不去找吧！世界那么大什么人没有，我们看到经常有一些难缠的大人们带着小孩子找上门去，然后嘴巴还不干不净地骂骂咧咧地说：“看看你们家的蜂子把俺家孩子的脸给哲的都破了！”养蜂人连忙不跌地给人家陪着笑脸，临走时还得给带上一大瓶子蜂蜜，看到那种情况有时候我也很同情养蜂子的人。
不过小蜜蜂酿出来的蜂蜜实在是好喝，那个清香的味道就像是你手里面正捧着一束槐花花似的，真是让人垂咸三尺啊！上个世纪七八十年代的农村实在是太贫穷了，几乎家家户户都买不起白糖，到处连一个糖块的影子都见不到。也只有那些有钱的人家才能够享受到吃糖的待遇，所以说大伙也只有花低价来买蜂蜜喝。因为蜂蜜既实惠而且又便宜，更是人们舍尖上的美食。李时珍的《本草纲目》里讲，槐花还有凉血止血，清肝明目降火等功效，能医治肠风便血，高血压等病症。从时令角度来说，槐花不失为上等的佳肴食料。槐花，也称为槐蕊，从营养价值及实用口感来说，要取槐花的花蕾，也就是人们常说的”槐米”。新鲜的槐米是不易保存的，即便用塑料袋秘封放冰箱里存贮存，也至多是一周的时间。而通过干品贮存既持久也不易变质。方法也极其简单，就是把新鲜的槐花放在开水里焯一下，及时凉干水分，分装存于干燥处，品尝时清水浸发，可一年四季品尝。每一个医院的中药房里都有卖的，也可以泡水喝。 时光荏苒，岁月如梭，离开家乡的那些年，每当槐花飘香的季节，无论我走到哪里只要是有槐树花盛开的地方，我就会一个人在它乡漫步在那些盛开的槐花林里，回想着故乡的洋槐花，是我怎么也走不出的思乡情。（作者：胡敏 编辑：肖奎武）
