充满妈妈味道的家常菜,满满的回忆有没有
吃货不分区域,也不分地区跟国界,所有吃货的目标只有一个那就是找到心里完美是食物。不管食物做法如何,只要好吃都是吃货的毕生追求。当然每个吃货的口味不同追求的美食自然也是不同的,俗话说众口难调也是这样一个道理,你喜欢吃的,他不一定喜欢,他喜欢吃的,你同样也不见得会喜欢吃,所以这里需要不同的吃货来分享不同的美食,来看看今天的吃货分享的美食,是不是你的心头好吧!
我说的这道是虾虎干炖白菜,大白菜不仅营养丰富,而且有医食兼用的特点。白菜中含有大量的粗纤维可以促进肠壁蠕动,帮助消化。虾虎鱼含有丰富的维生素A和绿叶蔬菜所含的维生素A完全不相同。虾虎鱼含的的维生素A人体内可以直接吸收利用,可以说如同服用维生素A药丸。所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。接下来我们来看做法
做法如下:
1、白菜切成块,虾虎干泡水。
2、白菜下锅略炒,取出。
3、锅内注油烧热,下葱花、姜片、虾虎干炒香,加入白菜,骨汤炖熟,加调料,撒香菜末、淋香油即可。
这道菜非常的不错,你没事的话可以试试。如果说,爱是持之以恒的存在,那么美食,便是的不可磨灭的情怀。过眼繁花枯叶,踏足大街小巷,万物总总而生,林林而群,正是这世间的形形色色,让我们在美食节这场时空的纵横中,领悟着爱与美食的别样旋律
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