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成都一直是很多人都喜欢的地方 喝茶打麻将 没事吃个火锅

时间:2019-04-07 05:30:15

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成都一直是很多人都喜欢的地方 喝茶打麻将 没事吃个火锅

来成都真的是不胖三斤五斤的回去,都对不起你吃的那些成都美食。

成都菜:这个与火锅不一样,就是成都的菜肴,很少有人提到,但是吃过却又觉得好吃,这里喔推荐一家 随忆·成都吃客,在魁星楼街,人气挺旺,都是慕名而来,不早点去是要排队的。

串串:在魁星楼街旁边的吉祥街33号,想吃辣的就绝对不要错过!

小吃:蛋烘糕,冰粉,兔头,猪脑花。这四样是我来成都觉得最最好吃的,每一样都是吃的停不下来!

火锅我就不推荐啦,看过那么多攻略的你们,难道还不知道吃什么没,不过有一点没错的就是,一定不要吃连锁的,要吃当地人吃的,才好吃!

成都吃客

早就听说有一家叫做 随忆·成都吃客的餐厅,在奎星楼街,每天都是爆满啊!于是我怎么能放过这家,到了成都的第一餐就直奔着这家来了。

这个呐就是店里很火的一道一鱼双吃啦,这个就是我之前说的啦,虽然红油和辣椒有很多,但是其实没有很辣,鱼很好吃也很嫩,串在竹签上,吃起来很方便。然后一会会再上一道鱼汤,这就是一鱼两吃啦,很多顾客都点了这道菜。

番茄小西红柿,不用多说,这是糖水腌制的,去了皮的小西红柿,吃起来更加的方便!也更加的入味!

这个是冰糖梨水,很好喝的,保温壶夏天的时候可以保使得冰糖梨水很凉爽,冬天的时候使得冰糖梨水很温暖,最可爱的是这个冰糖梨水的保温壶,非常的可爱,大朵的牡丹红艳艳,很像父母那会的嫁妆的感觉,怀旧又实用!

这个红油鸡爪,很酥烂的,你知道四川的红油都是看着色泽鲜艳,但是其实不是很辣的那种,红油会很香。

说到兔脑壳,我真的毫不夸张的说,来成都真的是要吃一下的。

有一部电影《撒娇女人最好命》,里面女二对男主角说,你怎么可以吃兔兔,你怎么可以!

这个时候对于已经吃过兔头的我,已经品尝到兔头美味的我来说,内心的os是,你没吃过兔头,你怎么知道兔头这么好吃!hah !作为成都的一道名菜,不会吃兔头,反倒是有些见怪了。

这个烤排骨,味道还不错,外面焦脆里面比较鲜嫩多汁,排骨也是可以用多汁来形容的哦,肉质很嫩的时候,是真的会有这种感觉的!

川味糖醋排骨

这道菜再去的时候我一定会再点,这个是排骨是糖醋辣味的,第一次吃到这种口味的,真的很好吃哈哈!所以很多时候,旅行会让你吃到各种地方的各种好吃的,尤其是你当地的朋友带你去的,真的很好吃!说是我是历史上最好吃的排骨,也不为过的~

这道菜的味道和创意都还是比较惊艳到我的,红酒瓶截开一个口面,然后里面是辣卤牛蛙,牛蛙一只是一个我还挺喜欢吃的菜肴,这次自然也是吃了不少。

在北京逛798的时候,看到过这样子的装红酒的器具装饰,那时候还想着,要买一个回家放在家里做装饰呢!

鸭头,相比来说还是兔头更加的好吃一些,不过有很多人也是很喜欢吃的,这里叫做鸭脑壳,兔脑壳,我们哪里便是称之为鸭头兔头!

这个是坨坨虾,油爆坨坨虾,这个也很好吃,我真的是,要沉浸在川菜的怀抱里不能自拔了,大家都知道四川的火锅好吃,但是四川的每一道菜都很好吃,这个就有点过分了!!!这一顿我简直吃的不能自己扶墙出!

斗起来串串

想起吃串串自然而然的就会想起这家

斗起来串串

地址:位于魁星楼街旁边的吉祥街33号附8(近宽窄巷子)。

一直往里面走,看到这家就是了。老板是典型的成都人,他家的所有的串串价格也公道,0.5元一个签,想吃什么的就自己拿,墙上贴着一些别的单点价目表,值得推荐猪脑还有冰粉,饮料直接拿就行,完全是自给自足的开放模式,老板交代完了之后,便又开始进厨房煮串串了!

对于他们家的串串,不怕辣你就来啊吧!

别告诉我我没有提醒你啊,真的是毫不夸张的说,他们家的这串串啊辣的非常过瘾,一半比较能吃辣的都建议你只吃微辣的,老板会很贴心的先询问你吃什么辣,再问问你是哪里人,根据你的地区普遍对辣的接受程度,老板会很客观的给你一个推荐的,比如,我是南京的,老板很负责任的告诉我,嗯,你嘛,建议你还是吃不辣的吧,不辣的也会有点微微辣的,然后我一开始还想逞能一下,想起给我推荐这里的小伙伴,她说这家店很辣的,我还是妥协了!当然假如你是什么四川的,江西的那种比较爱辣的地方的小伙伴,老板根本不管你,你要什么辣给你什么辣。就这么任性!

蔬菜不必多说,只要调味好,味道自然好,那么这个肉类他们家什么最好吃呢,当然是牛肉啦,我光这个嫩牛肉 ,就加了好几次,总让人觉得吃不够,当然还有羊肉啊,腊肠啊,肫啊,掌中宝啊,黄喉啊 ,牛肚啊之类的,也都很好吃!

这个也是四川的名小吃,冰粉,我真的是来了四川就爱上了冰粉,去哪里都要吃上一碗,甚至在南京会因为冰粉好吃而常去那家店铺!可见我对冰粉的喜爱程度。大部分的冰粉里面会有山楂,葡萄干,红糖之类的添加,有些还有冬瓜糖等等,搭配在一起在吃串串火锅的时候吃是最好的了。

老板的拿手绝活

黄金蛋炒饭,很多人据说能吃出肉味,小伙伴推荐给我的时候,简直是眼冒金光,说着都能流出口水来了,但是老板的蛋炒饭真的很绝,仔细看来,蛋被炒出了肉丝的外观,看起来很酥脆,总之来店里,你一定要尝一下老板的独门炒饭!

这个郡肝吃起来非常的滑嫩,还是第一吃吃这道菜,不过成都的街头倒是有很多小郡肝的牌子,大概火的原因也是很好吃啦!

锦里是成都武侯祠博物馆(三国历史遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分,传说中锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在,锦里占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集旅游购物、休闲娱乐为一体.

在这里吃了成都很有名的蛋烘糕

蛋烘糕非常神奇的地方在于,它搭配任何的味道都是可以的红糖,炼乳,肉松,火腿等等有十多种的口味,而且不算大,价格在2.5和3.5之间,一口气吃个2,3个绝对不成问题!

就是用这样子的小锅,然后在里面放夹心,大约2,3分钟一个很快,蛋烘糕好吃主要还是他的外面,脆脆香香的,里面各种夹心是景上添花。

这个酸奶大福,在成都的地铁站买的。

成都的街头很多的店铺,都是这样子把蔬菜和肉类放在门口的,看起来食欲满满,新鲜的食材总能吸引到更多的顾客!

凉面,凉粉,凉糕,冰粉,这些东西在四川的流行和四川的火锅文化不无关系!

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