农村一种植物野草,可烫火锅吃,嚼3片叶子能除口臭,是一种药材
一到冬天,天气就变得异常不近人情,寒风凛冽,刮在脸上又冷又疼,谁都不愿意在这么冷的天往外跑,更愿意的是三三两两围着桌子坐在一起涮火锅。火锅这种吃法既简便又好吃,所以甚得人们欢心,几个人坐在一块聊聊家常,酌上两口小酒,感觉人生就是这么容易满足。
说到火锅,必须荤素搭配才可以,荤菜的种类也就是常食用的那些,而素菜就不一样了,素菜的种类很多,主要分为家种和野生两种,吃惯了菜市场那些重复式的菜品,野生的倒是更得人们喜爱,大人小孩都赞不绝口。
在农村,最不缺的就是土地资源,而这些土地上生长着各式各样的植物,有的植物毫无用处,有的植物价值连城。总之,每种植物都应有它该存在的意义和用处,只是很多人都不了解罢了。就我知道农村的一种植物野草,它既可以食用又可以药用,以前老人们特喜欢用来煮粥喝,清凉爽口,好似专为夏天必备;扯3片叶子放在嘴里嚼,就能去除口臭,可以烫火锅吃,很多人都爱吃,大家应该都很熟悉吧!
谈及薄荷,我最先想到的是薄荷糖,小时候家里不太富裕,只能吃一些硬糖解解嘴瘾,所以奶奶一上街就买一大包薄荷糖放在家里,够我们几个孩子吃上好久了。放一颗在嘴里,那种冰冰凉凉的感觉很舒服,再吸一口气,又是另一种境界,反正我的童年一直都有薄荷糖伴随着。那时候我就在想,薄荷糖到底是什么做的,竟然可以让嘴里的空气变冷,变清新,实在是太神奇了。长大后才慢慢了解到,薄荷糖里面有植物野草薄荷。而薄荷有使人口气清新,去除口臭的功效。
很多人都吃过薄荷,但不是人人都真正了解它或是见过它的植株。薄荷一根紫茎直立向上,中下部有许多分枝和须根由内而外散发,中上部基本没有分枝,都是些由下往上生长的小枝丫,枝丫表面有浅浅的一层绒毛,虽浅尤多,像是为了保护弱小的根茎不受风吹雨打。而我们常常食用的叶子是长圆状披针形的,沿着根茎边缘生长,并排挨在一起,扯下一片就能闻到那沁人心脾的味道。
其实薄荷很好种,只要不是太恶劣的地方它都能很快生根发芽,温度越高它就越喜欢,因此,它在我国很多省内都有分布。
薄荷主要食用的是叶和茎,尤其是在夏天,很多家庭都爱买点来煮粥喝,既能增进食欲又能帮助消化,实在家家必备的好东西。薄荷是中华常用中药之一,是一种药材,它整株植株都能入药,可治感冒发热喉咙痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛等多种疾病,此外,薄荷还含有大量薄荷醇,可以用来缓解腹痛,利尿,化痰,健胃,防腐杀菌等,平时如果以薄荷代茶,便能清心明目。
所以,在我们生活中,很多植物都是有作用的,只是没有花太多心思去了解而已,如果多多留心平时所食用的菜品,你一定会有不一样的发现,您认识薄荷吗?喜欢吃薄荷吗?