农村一种酷似“竹子”的植物，农民用来喂猪，殊不知价值珍贵
导读：我对农村是最为熟悉不过的，那时候的我们，在农村吃，在农村玩，我们喜欢山里，因为它是最为接近自然的地方，那么对于农村人来说，我们最熟悉的就是植物，今天我给大家介绍的植物，它也是来自农村，就叫做玉竹。
小时候生活在农村，那时候的我们，最喜欢背着背萝，到山里去采摘野菜，毕竟小时候的农村，粮食还是不能管够，土地都种植了主粮，蔬菜相对较少，特别是有些季节，因此时常回去采摘一些野菜，这些野菜伴随了一代人。
但是对于现在的人来说，它不过是养猪的材料，在我认知的农村，那时候没有像现在一样，用吃剩下的饭来养猪，而是去山里收集那些野菜野草来养猪，而我们最喜欢用一种像“竹子”的野草来作为青饲料，这种长得像竹子的野草，我们觉得它长得比较好，也比较嫩，特别容易收集，而猪也比较喜欢吃它。
并没有觉得它有多大的营养价值，直到长大了，进城以后，才发现，原来这种不起眼的野草，在城里，人称“玉竹”，在城市里可以卖到二十八元一斤的价钱，这种植物一般喜欢生长林下或山野阴坡的地方，一般在贵州、四川、黑龙江、青海、江西、湖南、台湾等地方分布相对于来说比较广泛。
玉竹是一种百合科植物，相关资料记载：具有养阴润燥，生津止渴得功效，常用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，还可以用来治咽干口渴，内热消渴等。
对于这种玉竹，我们小时候都喜欢在秋天的时候去采摘，因为那时候长得比较高大，实在找不到野菜野草来喂猪的时候（其实是一群朋友玩过头了，采集玉竹会非常快），就采摘这种回去，煮熟喂猪，不单是我们，连一些年长的农民，也会采摘玉竹茎叶喂猪，有的时候甚至采挖玉竹根茎喂猪。
现在想想，我们当年可是采摘和挖掘了不少这种野生玉竹啊，28元一斤，想想，实在有些可惜，玉竹一般秋季采挖比较好，除去须根，洗干净，晒至柔软后，反复揉搓、晾晒至无硬心，晒干，或者蒸透后，揉至半透明，晒干来储存，目前本地市场干货价格28元一斤。
