6月12日，怀集县召开食品生产加工经营者集中约谈会，宣传贯彻《食品安全法实施条例（草案）》、解读《市场监管总局 农业农村部 工业和信息化部关于在加工流通环节开展非洲猪瘟病毒检测的公告》。县检察院、县市场监管局有关负责人，全县食品小作坊、超市、农贸市场开办者、企业负责人等100多人参加会议。
会上，县市场监管局局长邓丁茂指出，企业作为食品安全责任落实的核心，必须主动、及时排查食品安全隐患，严把食品安全质量关，牢固树立食品安全第一责任人意识，增强法律意识和底线意识，压实企业主体责任。
市场开办者要严格落实市场管理责任，各食品生产加工经营企业要加强食品安全管理，严格执行进货查验、索票索证制度；坚持诚信经营、文明经营、良心经营，自觉抵制无证经营、假冒伪劣、欺行霸市等行为，从源头严把食品质量关，让广大消费者放心消费、安全消费、健康消费。
市场监管人员要对当前群众关注度较高的猪肉及其制品进行重点监管，服务与监管并重，综合运用日常检查、突击检查、飞行检查等多种方式，对检查中发现多次整改不到位的企业要严格执法，实现“小概率抽查、全覆盖震慑”的监管成效。
县检察院诉讼监督部检察官李淑卿分析了怀集县食品生产经营的现状，结合近年发生的典型食品安全案例，对《刑法》中关于食品安全的相关条款进行解读，向广大食品生产加工经营者敲响了警钟，提醒要尚德守法，切实维护消费者的身体健康和生命安全，让广大人民群众吃得安全、吃得放心。会议还深刻分析了当前怀集县猪肉及其制品安全总体情况。
