毒生姜有哪些危害?不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆,之后在市场上高价出售获取暴利,这种生姜被称为“毒生姜”。那么,如何识别硫磺熏制生姜?
1生姜是不是可以生发呢
生姜大家都很熟悉,不仅可以作为美味的调料,而且在感冒,受凉的时候熬姜汤喝,还有大家喜欢的姜汁可乐等等。
用生姜也可以擦头皮,生姜水洗头,生姜还可以生发。
生姜可以生发吗
生姜擦头皮
生姜擦头皮生发的原理:生姜性温和,“姜辣素”是生姜中特有的物质,这种物质可以对胃肠黏膜产生刺激,让胃肠道充血,从而达到提高消化能力的目的。
当用生姜擦头皮的时候使头皮充血,血液循环更顺畅,从而达到生发的目的。
故而,生姜对生发有一定的促进作用。尤其是对于肾虚引起脱发的人,效果特别显著。除此之外,生姜擦在胡子和眉毛上,其原理也是同样的。
把生姜切片(鲜生姜)备用,洗完头发快干的时候拿一小片生姜在头皮上轻轻的摩擦。
当你感觉头皮有点热的时候就可以了。
当然你也可以不洗头直接擦,这就根据你自己的喜好了。总之擦的时候头皮会有点刺激的感觉,这是正常的,但有些人刺激感很强,不建议使用。感觉到发热的时候就可以不用在擦了,稍等会吸收好了,如果你不喜欢这个味可以在洗一遍头,去掉这个味。
生姜水洗头
用生姜水洗头也是要讲究方法步骤的。需要熬制生姜汁,不要用水泡,泡出来的效果不如熬的。
先把生姜洗干净用刀拍一下,在剁碎,然后放入到锅里熬制,水要全部的淹没生姜为佳,必须要用小火慢慢熬,一直熬到生姜发白变软就可以了。
然后取出水。每次洗头的时候呢用生姜水慢慢的按摩发根处。
找个热毛巾包住头发,一般十到十五分效果最佳。
最后还有一点要注意,下来只需要用清水冲洗头发,不能用洗发水了。
一般一周两到三次就可以了。
生姜可以生发
用生姜擦头皮的时候生姜汁深入到头皮毛孔中可以促进血液循环,从而刺激毛囊使头发长的更快。
2毒生姜有何坏处
1、用硫磺熏制后的生姜具有较强的毒性,如果经常食用,轻者会引起肠胃功能紊乱,出现腹痛、头晕等症状,重者将导致人体相关器官组织慢性衰竭。
2、根据医学专家介绍硫磺是一种金属硫化物,如果渗入到食物中被人食用后,轻度的会出现头昏、眼花、精神分散,全身乏力等症状。
3、若长期食用,严重的会影响人的肝肾功能。更令人担忧的是,这些商贩熏生姜用的硫磺来路不明,其中可能含有杂质和重金属,从而对人体健康构成更为严重的威胁。
4、如果这种中毒是慢性的,只有身体内的这种毒素积累到一定程度以后才会表现出症状。其次,硫磺熏制食品会发生一系列化学反应,容易对人的肠胃造成一定的刺激,如果经常食用这类食品,无疑是在食用慢性毒药。
3生姜的功效与作用
生姜的功效与作用有哪些?生姜在民间运用广泛,因为它含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿之功效。所以还有俗语说“家备小姜,小病不慌”的说法。生姜的作用具体有:
1、增进食欲。吃姜可以刺激胃粘膜,促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲。
2、止住呕吐。姜含有丰富的姜酮,姜烯,吃姜,补充这两种元素,可以有效地止住呕吐。
3、醒酒。姜含有丰富的钾元素,又带有刺激性香味,醉酒的人吃姜,可以清醒头脑,保持情绪平稳。
4、驱寒暖身。姜还有一个最显著的功效,就是可以驱寒,减轻身体冰凉的症状,达到暖身的效果。
5、祛湿排毒。南方春天湿气较重,容易“春困”。睡眠质量下降,肠胃功能减退,容易引起内分泌失衡,影响面部气色,暗淡无光。而姜解表散寒的性质,可以祛除“风邪”与“湿邪”,调理人体内部循环,改善肤色。
6、祛痘印去斑。春季气候潮湿,新陈代新功能加强,空气中的灰尘易黏附皮肤,滋生暗疮。皮肤暗疮之炎症消退后,常会引发色素沉着,颜色陈旧暗淡的痘印,实在有碍观瞻。姜中含有一些植物挥发油成分,可促进血液循环,加速皮肤修复损伤,达到祛痘印去斑之效。
姜含有丰富的营养元素,以干姜为例子,每100克干姜就含有以下多种营养元素:
营养素含量营养素含量
能量273.00(千卡)蛋白质9.10(克)
碳水化合物46.30(克)锰10.65(毫克)
胡萝卜素6.30(微克)钾41.00(微克)
钠9.90(微克)钙62.00(微克)
铁85.00(微克)铜0.69(微克)
磷22.00(微克)硒3.10(微克)
锌2.30(微克)
4生姜的适用人群
生姜的适用人群
姜一般人均可食用,吃姜可以补充营养,强身健体,还可以驱寒暖身,醒酒,平稳情绪等等。但是对于体质较湿热的人群而言,姜性辛温,只能在受寒情况下应用,而且用量大了很可能破血伤阴。尤其如果自身伴有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状,此时应暂停用姜。另外,值得注意的是,腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素,对肝脏有损害,所以千万不能食用。
1、适合风寒外感或风寒咳嗽者。生姜有解表的作用,外感咳白痰者可将生姜切5-6片后用纱布包裹好,放入微波炉中加热,擦双侧肺俞穴约3-5分钟,可止咳化痰。
2、适合手脚冰凉者食用。姜有驱寒暖身的功效,吃姜,可以减轻手脚冰凉症状。
3、适合女性食用。姜可以通经,减轻痛经症状,适合来月经经常腹痛腰酸的女性食用。
4、适合醉酒人士食用。姜可以保持情绪稳定,清醒头脑。
5、适合呕吐者食用。姜含有丰富的姜酮和姜烯,这两种物质可以有效止住呕吐。
5巧用生姜治疗口腔溃疡
生姜常用于我们生活饮食的调料,可以去腥味,但是平时也可以用生姜来防治疾病,常见的有感冒头痛、偏头痛等。除此之外,生姜的功效与作用还可以用于防治牙齿疾病,一起跟小编来看看有哪些牙病吧。
生姜指姜属植物的块根茎。性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。在中医里面,姜水常常被用来治疗感冒发热,但是除此之外,生姜还可以用来治疗牙齿疾病,具体如下:
一、口腔溃疡
1.用热姜水代茶漱口,每日2至3次;
2.一般6至9次溃疡面即可收敛。
二、牙周炎
1.用热姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2.如果喉咙痛痒,可用热姜水加少许食盐代茶饮用,每日2~3次。
三、龋齿
1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次,并每日代茶饮用数次。
2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。
以上三种牙齿疾病都能用生姜进行防治,生姜可以说是我们的家庭医生,平时要注意加以利用。更多关于日常保健的内容,小编推荐阅读:养胃护胃:夏季养胃妙用生姜!