家里的剩米饭你一般怎么处理的?倒掉又觉得浪费,吃了吧第二顿的剩饭口感又不好。今天给大家分享一个用剩米饭做的蜂蜜海苔锅巴,表面金黄诱人,一口咬下去嘎嘣脆。再搭配上特意调制的酱汁,搭配上海苔的鲜香,色泽诱人,味道也太好吃了了吧。
看着感觉操作很复杂,其实做法超级简单,只需几个步骤,所需材料基本上家里都有,朋友来家里玩也可以做一道这个小零食,色泽诱人,颜值高,味道超级赞。今天将详细做法分享给大家,只要按照步骤来,没有失败的。这么棒的一道蜂蜜海苔锅巴,一定不要错过哦,快在家里试试吧。
所需材料:米饭、海苔、生抽、蚝油、蜂蜜、白芝麻
1、米饭盛在碗里,加入一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀备用;
2、调个酱汁:空碗里加入一勺蜂蜜、两勺生抽搅拌均匀;
3、取一个保鲜袋,装入搅拌好的米饭,用擀面杖擀薄,撕开保鲜膜,找一个合适的瓶盖,把米饭压成圆形,摆在烤盘中(没有瓶盖的用刀切成正方形、长方形都可以,怎么方便怎么来);
4、将米饭摆在烤盘里,烤箱上下火180度烤5分钟;
5、5分钟后取出来,刷上开始调制的酱汁,再撒上白芝麻,包裹上海苔,继续烤25分钟左右即可(具体时间根据自家的烤箱温度来定哦);
烤好后的蜂蜜海苔锅巴特别酥脆,颜值也是超级高哦,而且做法超级简单,不需要太大技术含量。
上次这款小零食还上了微博热搜,可见大家对它的喜爱有多大。大家可以在家里尝试着做一下哦,期待你们的晒图哦。
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