慢性喉炎为慢性疾病，与许多不良生活习惯有密切关系。因此应首先养成的生活习惯，戒烟戒酒，远离被动吸烟的环境，多到户外呼吸新鲜空气，多饮水，养成良好的卫生习惯，保持口腔卫生。下面为大家介绍一下慢性喉炎的食疗方法。
1慢性喉炎的临床诊断依据有哪些
1、经常“清嗓子”或“半声咳”。慢性喉炎由于异物感所致，或形成了不好的习惯有关。清嗓子是指患者感到咽喉不舒服时，有意识地或自觉地故意用力地“吭喀”有声，想使喉咙变得舒服;半声咳是指患者在咽喉不舒服感时，无意识地不知不觉地“咳”一下，并没有主动地用力去咳。半声咳虽然也是因咽喉不舒服而引起，但在一些患者中还有一个“习惯成自然”的问题，应注意自我克服，否则，旁人听来令人讨厌，总觉得这个人有什么大毛病。
2、咽喉异物感。慢性喉炎与炎症刺激，或淋巴滤泡增生(淋巴滤泡增生【译】：本身不是病，而是淋巴组织对炎症的一种保护性反应。)所引起的、植物神经功能失调等有关。咽喉异物感。如果是在进食食物时出现吞咽不顺畅感或梗阻，可能就不是喉炎而是其它严重疾病的问题了。
3、咽喉干燥感。慢性喉炎的临床诊断依据有哪些?根据各人的感觉不同，有的感到很干燥，但多数喉炎患者只感到轻微的干燥。此种情况与咽部的植物神经功能失调(交感神经偏亢)有关。因为干燥，有的人想时不时地喝点水湿润一下喉咙，也有的人并不想喝水，或者喝水只是一个习惯而已。
4、咽喉痒。慢性喉炎与咽部的感觉神经功能失调，或炎症刺激，或变态因素有关。咽喉痒的感觉也属于“咽喉异物感”的一种，很象“蚂蚁爬”的感觉，容易引起咳嗽。咳嗽是人体的一种自我保护性的本能动作，就是要将肺、气管、咽喉里引起不舒服的东西咳出来;正因为如此，咳嗽也就成了肺脏或气管或喉炎有病的症状。
5、干哕。一些患者也叫“干呕”，即容易出现恶心作呕的动作，尤其在早上口时最多见。主要是由于喉炎时，咽喉部敏感性增强所致，中医叫做“胃气上逆”或“胃失和降”。主要与咽部感觉神经过于敏感有关。
6、咽喉疼痛。喉炎多因炎症刺激所致。多为轻微疼痛感，急性发作时疼痛较明显，或偏于一侧，或偏于某一个部位痛，或不能指出具体部位。有咽喉疼痛时往往需要进行鉴别诊断。
2慢性喉炎的食疗方法
1、鸡汤银耳：鸡汤500毫升，加入发好后的银耳5朵，煎煮30分钟后食用。可滋阴清肺，用于虚火喉痹、咽喉干痛。
2、蒲公英粥：蒲公英50克，大米100克。先将蒲公英装入纱布袋内，加水适量，煎煮30分钟后，取汁与大米同煮成粥。每日l剂，分2—3次吃。本方具有清热解毒的作用，适用于急xing扁桃体炎肺胃热盛证。
3、无花果瘦肉汤：无花果4个，猪瘦肉250克，煮汤调味服食。有润肺益气的功能，可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。
4、萝卜橄榄粥：萝卜100克，橄榄50克，蒲公英15克，大米50克。将前三者分别洗净，共捣碎，装入小布袋中，加水适量，水煎20分钟，取汁去渣，再与大米共煮成稀粥即可。每日l剂，分2次服食。方具有清热解毒、养阴利咽的作用，适用于急xing扁桃体炎肺胃热盛证，或兼有阴伤者。
5、竹蜂蜜糖水：咸竹蜂3～5只，打碎，蜜糖2匙，加开水至半碗或一碗，冷服。有化痰润燥的功能，可治慢喉瘖、喉痹。
6、罗汉果猪肺汤：猪肺1具，洗净切块，罗汉果半个，煮汤，调味服食。有益肺润燥之功，可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。
7、萝卜金银花饮：白萝卜100克，青果5克(打碎)，金银花20克，食盐、味精各适量。先将青果和金银花一起装入纱布袋内，与萝卜煮汤，去药袋，加入食盐、味精调味服食。每日2剂，频饮.本方具有清热解毒、解表的作用，适用于急xing扁桃体炎肺经有热证。
3咽炎都有哪些症状
首先我们先谈谈急性咽炎的症状，急性咽炎起病比较急，刚开始出现时咽部会出现干燥、灼热的情况。而后就会出现疼痛的状况，吞咽唾液时咽痛往往会比吃东西时更为明显。全身症状一般比较轻，不过因为患者朋友们年龄、免疫力以及吸入口内的病毒、细菌毒力的程度不同，会出现发热、头痛、食欲不振，四肢酸痛等症状。有些患者的体温可能会升高到38℃。
再来说说慢性咽炎的症状，患有慢性咽炎的患者朋友们会出现长期的咽异物感、烧灼感，干痒或者会出现轻微咳嗽、咽痛等症状。患有慢性咽炎的患者们的吞咽功能属于正常状态，不过空咽时会出现明显的不舒适感。过度劳累、多语、受冷受凉，烟酒过度及精神刺激等都有可能加重症状。
慢性咽炎又可分为慢性单纯性咽炎，慢性肥厚性咽炎以及慢性萎缩性咽炎。患有慢性单纯性咽炎的患者，咽黏膜会出现不同程度的出血症状，黏膜下的组织增生，咽后壁上的淋巴小结出现肿大、充血的情况。患有慢性肥厚性咽炎的患者，咽黏膜有明显的增厚症状，腭垂出现肿大、下垂，咽后壁上的淋巴小结增生明显，甚至出现融合成片的现象。患有慢性萎缩性咽炎的患者咽黏膜出现变薄现象，咽后壁黏膜萎缩比较明显，干燥无光泽并出现皱褶，其上经常覆有薄痂。
4引起咽炎的原因有哪些
1.病毒的因素：
病毒的传染会痛飞沫亲密接触而造成感染，患者往往会出现疼痛的感觉，这些都是由于鼻病毒，流感病毒的病毒的感染所造成的。
2.患者自身的因素：
由于患者自身的免疫力差，营养不良等因素，这样会很容易导致病菌侵入患者的身体，从而影响单咽喉，导致咽炎的症状;所以，对于免疫力比较差的人，生活中一定要注意保护，避免咽炎的发生，这样可以有效的避免咽炎的发生。
3.环境的影响：
如果所处的环境不卫生，污染严重的话，空气中含有大量的尾气等有害气体，这样会导致咽喉粘膜造成损伤，从而导致咽喉发炎，就会出现咽炎的症状。
4.生活习惯的因素：
一些不良的生活习惯糊会很容易导致咽炎的发生的，例如长时间的吸烟，过度的吃烧烤，麻辣烫等辛辣的食物，或者不规律的生活作息，这些原因都会直接影响到咽喉，从而造成咽炎的症状。
5孩子为什么容易患上喉炎
一是、小儿的喉腔狭窄，声门和声门下区的横截面积和成人比小了很多，一旦因炎症引起喉部黏膜肿胀，就会导致呼吸困难，而患上喉炎。
二是、小儿喉部黏膜和腺体组织丰富。小儿不但黏膜淋巴管丰富，且黏膜下的组织也比较松散，所以在感染炎症时，肿胀就十分严重，最终导致喉炎的发生。
三是、小儿喉软骨较软，支撑力弱。当喉炎引起狭窄时，在吸气阶段，小儿的胸部、气管及喉部负压增大，导致喉软骨向中间陷入，喉腔变得更加狭窄。若你小孩出现以上情况，多数是喉炎的症状，所以要及时治疗。
四是、小儿喉部神经较敏感。敏感的神经在受到刺激后，容易引起喉部肌肉痉挛，导致喉腔狭窄而致喉炎病。
五是、小儿咳嗽功能较弱，不易排出喉部及气管内的分泌物，容易引起喉痉挛、喉梗塞、喉炎。
此外，很多环境因素都会引发小儿喉炎的。现在的城市，孩子每天都要呼吸过多的汽车尾气，污染物质等，这些环境因素就会对孩子的健康造成影响了。因此，孩子日常在家里或学校时，就要让孩子所在的房间保持空气清新，如果有开空调的话就要定时打窗户，更换新鲜的空气。另外，建议各位家长可以给孩子准备口罩，在大雾等天气外出时，可以让孩子带上口罩，这样就避免喉炎的发生。
