为了不让孩子输在起跑线上，大部分的父母就让孩子小的时候开始报各种补习班，还有的会给孩子报一些艺术班，像是学习芭蕾舞，跆拳道，钢琴等等，给孩子从小就培养一些兴趣。我记得我小的时候哪有这么多的什么课外补习班啊，每天放学了就是跟朋友出去玩，到饭点了就准时回家，过得菜是有滋有味呢，这不长大了以后就啥也不会，看到人家也只有羡慕的份，所以我就一定要培养好我家孩子的气质，班上的孩子都学习课外班，我跟我姐就给两个孩子都报了学舞蹈的，她们两个还能结伴，都是可以培养气质的，女孩子不管美丑，有气质就最重要了。不仅在学习上面下功夫，在我家孩子的饮食上，我也比较注重。
今天给大家分享的是西红柿龙利鱼汤，大家都应该在超市里面见到过买龙利鱼的吧，我在做汤或者做酸菜鱼的时候就会用到，因为龙利鱼的鱼肉非常的滑嫩，没有鱼刺，所以给孩子吃是最合适的了，龙利鱼属于优质的海洋鱼类，它体内含有的不饱和脂肪酸是可以增加人的免疫力跟记忆力的，龙利鱼含有的DHA还有助于人体脑细胞的生长发育，所以龙利鱼的鱼汤还有"液体黄金"的美誉。
【菜名】：西红柿龙利鱼汤
【所需食材】：西红柿2个，龙利鱼300克，姜丝适量，大蒜6瓣，生粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，黑胡椒粉适量，盐半勺。
【制作步骤】：
1、先把龙利鱼解冻，切成小块，把料酒，姜丝，生抽，盐，黑胡椒粉，生粉放进鱼肉里面，用手搅拌均匀，腌制20分钟左右的时间。
3、锅里面烧油，把蒜末放进锅里面炒出香味。
4、再下入西红柿炒至软烂。
5、加入1碗清水跟半勺的盐，炖煮西红柿8分钟。
6、最后西红柿的汤汁就会比较的软烂了，把龙利鱼倒进去混合在一起，鱼片煮至发白就可以出锅了，汤汁要是收得紧了就多添点水。
7、汤汁浓厚，用来泡饭吃也非常美味呢。
【小贴士】：
1、炒西红柿的时候放盐是可以加快西红柿出汁的时间的，期间也要注意不停的搅拌才行。
2、想要汤汁煮出来更加浓郁可以放点番茄酱，这样番茄的味道就更加的浓了，喜欢吃的可以试一试。
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