一张餐桌体现城市文明
餐桌文明看似小事一桩
却是城市文明的重要窗口
日前,河西区结合国家食品安全城市创建工作及全国文明城区建设工作,开展了以“节约资源、杜绝浪费”为主题的文明餐桌活动。
“从小处入手,以小餐桌体现大文明”,河西区市场监管局走进各大酒店、餐饮单位,宣传倡导“不剩饭,不剩菜,吃多少点(取)多少”的良好用餐习惯,协助帮扶各餐饮单位履行“文明餐桌”行动六项承诺:
1、主动提醒顾客按需点餐,吃多少点多少;
2、主动提醒顾客科学搭配菜品种类;
3、主动为顾客提供打包餐盒;
4、主动提醒顾客不要酒后驾车,教育引导广大消费者文明就餐;
5、全面推行公筷公勺,对于合餐顾客,建议做到“一菜一公筷、一汤一公勺”或“一人一公筷,一人一公勺”;
6、抵制野生动物上餐桌,坚决不食用、不捕捉、不运输、不加工、不经营野生动物,做到“两无一有”:无野味广告、无野味菜单、有文明用餐拒食野味提示卡。
“文明餐桌”不仅仅是简单的一句口号,更是倡导科学、理性、健康的生活方式,营造“勤俭节约、文明消费”良好社会氛围的生动实践。下一步,河西区将继续深化、积极践行“文明餐桌”行动,让“公筷公勺”标配餐桌、让“分餐分食”蔚然成风、让“光盘行动”深入人心、让“拒食野味”成为共识,让“文明餐桌”成为自觉行动,用“小餐桌”推动城市“大文明”。
来源:学习强国、天津河西