鱼肝油，从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症，如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。那么鱼肝油什么时候吃最好?鱼肝油怎么补才合理?下面一起来了解下鱼肝油。
1鱼肝油什么时候吃最好
婴儿鱼肝油什么时候吃最好?通常以为，给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开端，即出世后3～4周起加服浓缩鱼肝油，开端每天一滴，逐步添加，但最多不超越5滴。 若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿，则应从出世后第2周就开端添加鱼肝油，每天最多不超越5～7滴，一个月后改为每天3～5滴。一起可服适当钙剂，每天不超越0.5克。
婴儿吃鱼肝油最好在喂奶或吃饭30分钟到1小时后食用，食用后30分钟到1小时以后再喂奶或吃饭，差不多上午8、9点钟的时候。
冬季更多地会选择在室内活动，相对日照时间较短，可以给幼儿每天都吃鱼肝油。但是要注意吃鱼肝油应该避免和奶粉一起喂，否则影响吸收。
春秋季节，阳光相对充足。可以让幼儿吃10天鱼肝油，在停10天。在阳光好的时候，可以让宝宝出去晒20分钟以上的太阳。但是要注意不要隔着玻璃晒，晒暴露的皮肤才有效。
夏季阳光充足，可以适当减少鱼肝油。阳光可以把宝宝身体内的脱氢胆固醇转化为VD，帮助钙的吸收。但是，如果宝宝出现缺钙症状，仍然可以每天吃鱼肝油。同时也要注意鱼肝油吃多了，也可能会造成维生素A中毒。
当然，在晒太阳的时候，不要忘记饮食上的补充，要多吃胡萝卜和一些动物内脏等。
2鱼肝油的功效与作用
1、鱼肝油常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。
2、鱼肝油可促进新陈代谢，提升免疫力，抗辐射抗癌，清理血管，促进脂肪代谢。
3、鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。
3鱼肝油的服用注意事项
1、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。
2、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
3、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
4鱼肝油和维生素D
1鱼肝油可以补充维生素D
鱼肝油主要是为了补充维生素D，但如果滥用也容易因服食过量而引起某些病症，如食欲下降、钙沉积于骨骼，甚至导致肾结石、生长发育迟缓等。食药监总局表示因鱼肝油的作用，它既可以作为保健食品，也可以作为药品销售。
2鱼肝油的成分，除了维生素D，还有其他
因鱼肝油主要成分是维生素AD，所以很多人误以为鱼肝油就是维生素AD，但其实两者是不相等。正如前面所说，鱼肝油除了含有维生素AD外，还含有其他的营养成分，而维生素AD制剂则仅仅是维生素A与维生素D2或D3。且两者维生素AD的比例亦相差较大。
5鱼肝油的选购技巧
鱼肝油是对人体很有好处的一种脂肪油。特别是从鲨鱼、鳕鱼等海鱼肝脏中提炼出的鱼肝油，是维生素A、D缺乏人群的天然营养补充剂。但面对不同包装、不同剂量的鱼肝油，该如何挑选呢?
1、剂型。鱼肝油中的维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸 (DHA)，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。
最后要强调的是，鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。而且每个人所需要的养分比例都不同，所以最好根据个人的身体状况来购买鱼肝油比较好。
