长白头发的原因有很多，最重要一个因素就是年龄，当我们到了一定的年龄都会长白头发。如果你年纪轻轻就开始长白发，那就要注意了，看是否是疾病所引起的，日常中吃什么能让白发变黑?白发变黑的方法都有哪些?一起看。
1头发的健康标准
衡量一个人的头发是否健康，一般要从头发的卫生、颜色、光泽、质地、发型等几个方面判断：
清洁、整齐、没有头垢、头皮屑;发黑柔润、有自然光泽、具有弹性;色泽统一、不夹杂斑白、黄、棕等颜色;不粗不硬、不分叉、不打结;蔬密适中、发长而不枯萎;不因阳光灼晒、电发、烫发的影响而发生变化
健康美观的头发应该是：
1)、干净的头发;2)柔顺的头发;3)亮泽的头发;4)没有头屑的头发
理想头发应具备的四个基本特征：
1)、弹性;2)、柔亮;3)、结构紧密;4)、乌黑
东方女性头发的健美标志主要有以下几点
1、头发清洁整齐，无污垢、头屑;
2、头发自然光泽，富有弹性;
3、头发柔顺，无静电感，易于梳理，无分叉、断裂、打结;
4、头发无明显脱落，疏密适中，尤其发根要密度均匀;
5、色泽一致，发根至发梢颜色无差异;
6、对外界物理、化学等有害因素抵抗力强;头发易于造型，且造型持续时间较长。
健康的头发应该具备四大特征：
一、韧：头发强韧、有弹性、无分叉。一根健康的头发能吊起约100克的重物，其强韧度与同等粗细的金属丝相当。受伤的头发强韧度会大幅下降，弹性显著减低，很容易出现断发和分叉。
二、润：滋润、不油腻、无静电。健康的头发在温和的环境中保有约10%的水分，即使是在完全湿润的时候也只会吸收自身重量约15%的水分。受伤的头发在干燥时水分流失严重，出现毛燥、静电、飞发等问题，而在完全湿润时又会过量吸收水分，最多能达到自身重量的200%。
三、柔：柔软顺滑、易梳理、不打结。健康的头发触感如绸缎般柔而不涩、滑而不腻，易于造型。受伤的头发触之干涩如树枝，容易打结、难造型。
四、亮：有光泽、发色饱满、盈亮。健康的头发颜色坚实而饱满，受伤的头发颜色轻浮，黯淡如稻草
218种食物吃了对头发好
八种水果改善头发状态
奇异果
奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
杨桃
杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维他命B、B、C，微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。
柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
蜜桃
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
苹果
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。
无花果
无花果可以说是我们身体的保护神，具有很高的药物价值，能吸咐肠道内的有害物质，开胃助消化，清热消炎，还是抗癌高手。而无花果中含有的钾、钙、铁等丰富矿物质能强健头发的发干，保持头发中的水分。
木瓜
木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。
金橘
金橘中富含大量的维他命C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。
说完了清新宜人的水果，让我们看看我们的饱肚子的食物，有哪些可以护发的吧。
十种食物补起头发健康
1、鲑鱼(大马哈鱼)
因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。那对于素食者而言怎么办呢?请在日常食谱里补充亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸。
2、墨绿色的蔬菜
菠菜有利于头发的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是补充维生素A和C的好的源泉皮肤需要产生皮脂，由毛发小囊分泌的油性物质。保持发质的自然状态，同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素。
3、豆
有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的!如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
4、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
5、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
6、蛋
蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
7、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
8、牡蛎
牡蛎人们认识它可能过多的原因是壮阳的药性。它同样可以给你带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。
9、脱脂奶
脱脂奶像酸奶等脱去脂肪的牛奶是获得钙的好源泉。这是头发生长起到重要作用的矿物质。
10、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。
3看头发问题知健康状况
到了冬季，很多人都会有脱发的毛病，有的人甚至已经成了斑秃，如果出现此种情况，那您一定要去看医生了，可能是身体出现了某种疾病，需早诊断早治疗。
养生提示：看头发问题知健康状况
问题一：脱发
男性脱发：受到脱发困扰的患者中，男性占大多数。中医认为，精血同源，男子脱发多与肾精有关。若过早出现秃顶，多是精神压力过大所致。所以，平时应保持心情愉快，注意减轻压力。
女性脱发：头发的脱宫颈糜烂做什么检查落，对于女性来说，除个别的与遗传因素有关外，大多数非正常脱发发生在产后，从怀孕、产后到哺乳都会使女性气血不足，从而导致头发大量脱落。此时，通常以补血为主，平时也要多补充些当归、何首乌、大枣等。
老年脱发：老年人脱发大多属正常生理发展规律，但若太严重，就可能是气血亏虚所致，通常倾向于补肝肾。
问题二：斑秃和头发稀疏
斑秃和头发稀疏的问题，主要反应的是肾气不足——肾虚的问题，中医的肾指的是泌尿系统和生殖系统，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发，说明肾气很足，肾又为先天之本，可以温煦其他脏腑经络，所以小孩子的头发很好，没有看到头皮屑的问题。
再者反映出其他的脏腑：比如脾虚的问题，脾在中医学讲究的是运化精微营养物质，是滋润头发的最重要脏器，也为后天 宫颈糜烂是怎么引起的之本，发生脾虚，头发枯黄，没有光泽，易断裂，掉发。还有反映出肝脏的问题，肝在中医讲是藏血的，血载营养物质的，头皮的血液循环不够的话，头发就没有营养，因此还需补肝气。
问题三：头发干枯分叉易折断
缺少矿物元素或维生素。这可能是体内缺少人体所必需的几种矿物质元素或者维生素，如钙、铁、锌等有关。注意一下所吃的食物，宜多吃富含蛋白质的食物，这样有助于改变头发末端分叉现象。
问题四：头发不生长
可能存在食物过敏。这种情况也许是食物过敏的症状，食物过敏可能缩短头发的生长周期，使得头发提前就停止生长了。最常见的过敏是对奶制品的过敏，为此有必要进行过敏测试。如果不经常冼头发，油脂产生的结垢也会影响头发的生长。
4头皮按摩保养六步曲
步骤
第一步，首先要用专业的，具有头皮按摩作用的精华液，也可以用有滋养秀发作用的精华液喷洒在靠近发根的地方。
第二步，要想让接下来的头皮按摩更加容易进行，我们最好在头顶地方以及靠近耳际的地方多喷一些精华液。
第三步，接着我们用双手手掌轻轻按摩头部两侧，这是为了让精华液可以充分渗透入头皮中，让头皮充分吸收其营养。
第四步，两手交叉于头顶，并用手掌的力量轻压头顶，保持这个动作三秒时间，再将双手放开。如此重复按摩五次左右即可。
第五步，用双手手指的指腹从眉峰的地方开始以画Z字的方式进行按摩。如此重复按摩五次左右即可。
第六步，最后在侧头部的位置用手指轻轻地从上至下按摩，重复按摩三次左右即可。
上述头皮按摩的方法，都要在洗头之后进行，只要你坚持按摩，不仅能保健身体，还可以保养护理头发，更可以提高精神状态，真是一举多得。
5吃什么能让白发变黑
核桃蘸
核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。?
桑椹膏
鲜桑椹1000克(或干品500克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂密300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。
美发乌发粉
黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等分别炒熟，研成细粉后和匀，每日睡前用牛奶豆浆或开水冲食一小汤匙。腹泻时不宜用。
黑芝麻核桃糖
赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。将黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放锅内，以小火煎熬至较稠厚时，加入黑芝麻、核桃仁调匀，即停火。趁热将糖倒在表面涂过食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成黑色砂板糖。可随意食用。?
芝麻糊
黑芝麻、粳米的比例为1∶1.5。先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨过2～3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益肠胃， 防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。
