胃癌专家指出，中国人近几年胃癌发病率高，这和我们的生活习惯有很大的关系。比如中国人喜欢吃烤羊肉、烤鱼、碳酸饮料、火锅，嗜油腻辛辣，喜欢吃腌制食品等不健康饮食;另外，还有转基因食物、地沟油等。容易伤胃的6大坏习惯是什么?最伤胃的九种食物是什么?一起来看下。
1最伤胃的九种食物尽量少吃
1、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。
2、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
3、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
7、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。
8、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市伟哥直销官网营养学家TaraGidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”
9、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
2容易伤胃的6大坏习惯
1常喝汽水、咖啡
碳酸饮料本身对肠胃的危害并不大，但喝的过多或太凉就会对胃部造成很大伤害;咖啡会让胃酸分泌过多，导致消化不良，有胃溃疡的人一定要谨慎。
2常吃加工肉制品
加工过的肉制品，为了长时间保存加了一定的防腐剂，防腐剂用量过多容易形成致癌物，这也是我国沿海地区，是胃癌高发区重要原因。
3边走边吃、边看边吃
边吃边走会造成对胃部的供血不足，造成消化不良，长期这样会得胃部疾病，吃饭坐着专心吃、细嚼慢咽、或饭后加谓舒茶养胃，促进消化，还可减轻食物对胃部的压迫。
4长期一个人吃饭
一个人吃饭，常常吃饭速度会加快，没人聊天心情不愉悦，就会影响胃部的吸收，吃饭要保持心情的舒畅，才能保护胃的消化功能的良好运行。
5空腹吃太酸涩的水果
胃是一个喜温的部位，太酸涩的水果如柠檬、菠萝、西红柿会刺激胃部的兴奋，为太过兴奋，就会容易致胃液与酸合成结石。
6常吃剩饭或过期食品
剩饭长时间与空气接触再加热后会产生大量细菌，过期甚至变质的食物更易产生亚硝酸盐等致癌物。
最后，饮食要规律，细嚼慢咽、多吃蔬菜水果、饭后一杯谓舒茶、一日三餐按时吃。
3这么吃饭伤胃
什么时间吃饭最伤胃?睡前吃饭无异于“睡以等病”
人在忙碌了一天后，很可能会觉得饥肠辘辘，但如果晚饭后不久就睡，食物滞留胃中，无异于“睡以等病”。
因为晚上睡眠时，正是大部分组织器官进入代谢缓慢的“休养”状态，此时强迫胃肠道处于“紧张工作”中，不仅胃黏膜得不到修复的机会，还会促使胃在大量分泌胃液消化食物的同时，破坏胃黏膜，导致产生胃糜烂、胃溃疡等病。
睡前喝酒毒害身体 损伤神经
有人喜欢睡前喝点酒帮助睡眠，也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒，但无论哪种情况，都应该尽量杜绝。因为睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
此外，酒精进入人体内后，可能引起中枢神经兴奋，随着酒精中毒程度的升高，又会使中枢神经受到抑制而昏昏欲睡。这是中枢神经受损的一种表现。
晚餐喝酒 如何补救?
因此，尽量保证睡前4—6小时内不饮酒，晚上的应酬能少则少。如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝点绿茶解酒，或喝点温牛奶保护胃黏膜。
4养胃的食疗方法
1、莲藕绿豆脊骨汤
食材：莲藕500克，绿豆25克，蜜枣3枚，猪脊骨300克，章鱼30克。
做法：莲藕洗净去皮切块，章鱼洗净浸泡，猪脊骨斩件，飞水去血腥味。将这些食材放入锅内加适量清水，武火煮沸转文火煲2小时，以盐调味，佐膳吃。
功效：补益脾胃，润燥通气，开胃进食。
2、黄耳腰果瘦肉汤
食材：黄耳(金耳)10克，腰果15克，百合20克，莲子肉20克，核桃20克，无花果6粒(糖制无花果2粒)，猪瘦肉150克。
做法：黄耳用清水浸泡10-12小时，切去硬实蒂部撕成小朵，瘦肉切两块飞水去肉腥味。将食材同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1-2小时，以少许盐调味，便可食用。
功效：补益肺气、润肺化痰、滋养强壮、增强肺、脾、肾功能。流感后调理身体很合适。
3、椰子煲鸡
食材：椰子1个，宰净光鸡半只(约400克)。
做法：椰子撬开芽孔，倒出椰子水，然后锯开壳，取出椰子肉切薄片，鸡洗净后飞水去血腥味，与椰子肉同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，再倒入椰子水，煲滚，以盐调味，便可食用。
功效：清润补气，养颜护肤。
4、莲芡豆粥
食材：莲子肉15克，炒白扁豆15克，芡实15克，大米50克。
做法：将上述食材洗净、浸泡20分钟，同放入砂锅中，加适量清水，煲粥。粥煲好后加糖或盐调味，即可食用。
功效：健脾开胃，利水止泄泻。对秋季小儿腹泻有辅助治疗作用。
5中药也会伤胃
清热降火药
具有清热降火作用的中草药，如金银花、菊花、黄芩、青果、胖大海等，它们属于苦寒清热中药，大量饮用会影响胃黏膜的生长，导致胃黏膜变薄、充血、水肿等，严重的还会导致胃黏膜溃疡、糜烂。
酸味中草药
如山楂、五味子、山萸肉、乌梅、陈皮、橘红等，这些酸味药物有开胃收敛作用，但是如果用量过大、时间过长，也会伤胃，有胃病史的患者不宜使用，否则容易导致胃病复发。
毒性中草药物
有一些中草药是有毒的，如毒性砒石、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、红娘虫、青娘虫、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、闹阳花、生天仙子、雪上一支蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄等，也会伤及胃。
苦味中草药
如苦楝皮、苦杏仁、陈皮、槟榔、黄连、苦参、穿心莲等中草药，因其性寒味苦，直接刺激胃，可以选择在饭后服用，以便减少药物对胃肠道的刺激。
带“子”中药
带有“子”字大部分中草药也会对胃产生伤害，导致腹泻等，如决明子性甘、苦、微寒，会导致脾胃不合，而出现伤胃的情况。此外还有栀子、地肤子、川楝子、车前子、牛蒡子、女贞子、枸杞子、葶苈子、五味子、莲子等。
