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气血虚怎么食补_补气血食谱_五款食疗方补气血

时间:2019-07-16 06:09:05

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气血虚怎么食补_补气血食谱_五款食疗方补气血

气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 本型症状常见有小便淋漓不畅,或尿道口有秽浊之物流出,或带下异常,小腹胀痛,舌暗,苔白,脉弦细。这是由于久病入络,或由于湿热之邪阻滞经脉,气血瘀阻所致。治疗宜行气活血,化浊止痛。气血虚怎么食补?气血虚怎么办?一起来看下。

1五款食疗方补气血

方一

鲜桑椹1000克,糯米500克。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。

每日随量佐餐食用。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。

方二

羊乳250克,羊脂60克。羊乳、羊脂放人锅中,煮作羹食。

本方有补虚劳,益精血功效。适用于虚劳羸瘦。

本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风”,为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补,合用而成补虚劳,益精血之方。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。

本晶温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。

方三

猪里脊、粳米各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量。将里脊肉洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用;粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂;每日2次。

猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少,质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8%。

据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效。《本草备要》谓:“猪肉其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤。”《随息居饮食谱》称:“补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤。”

配方中猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味,又可温中补虚。全方滋养阴血,补中益气,常服可收肌肤滑润光泽之效。

痰湿内蕴者不宜服用。

方四

牛乳250克,粳米100克,白糖适量。粳米淘洗干净,放入锅中,加清水,煮至半熟时,再加牛乳,煮至粥成,调以白糖进食。

本方有大补阴血功效。适用于虚弱劳损,形体羸瘦。

本方出自《调疾饮食辨》、《本草纲目》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜”,为滋补虚损常用方。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚,则见虚损,法宜大补阴血。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损;以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方。本晶滋补之力较强,尤宜于虚损重症。

本品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。

方五

鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15克,黄酒、酱油、白糖各适量。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用。桃仁洗净,去皮备用。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水,旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成。

本方有养血调经功效。适用于血虚经闭。

2补气血食谱

食谱一:萝卜炖牛肉

材料:白萝卜、瘦牛肉、各种调味品

做法:将准备好的萝卜和牛肉洗干净之后切成块状,然后放到开水中焯一遍,之后沥干水分;在油锅中加入各种调味品,随后一起和牛肉炖煮;牛肉煮烂之后放入萝卜,烂熟之后直接就可以取出食用。

功效:萝卜和牛肉都是很好的补气、补血食材,并且由于这道食谱口感非常好,很适合女生食用。

食谱二:清炖排骨

材料:猪排骨、小白菜和各种调味品

做法:将猪排骨洗干净之后剁好。然后放入开水中焯一遍,之后沥干水分;将准备好的小白菜洗干净并且切成两段;将所有的调味品准备好;在油锅中加入调味品爆香之后放入排骨熬煮,半个小时后加入准备好的小白菜;等排骨炖烂之后就可以起锅了。

功效:猪排骨有着很好的补血作用,清炖排骨是一种常见的补气血食谱。

食谱三:气蒸童子鸡

材料:童子鸡、黄酒等等调味品

做法:将童子鸡宰杀之后处理干净,最后切成小块;将准备好的鸡肉和黄酒等等调味品一起放入锅中,不要加水蒸煮;鸡肉烂了之后可以直接食用。

功效:气血虚怎么调理,食疗是一种非常好的方法,而这道气蒸童子鸡具有很好的补血作用,不过身体比较虚弱的人一次不能够吃太多。

食谱四:豆豉炖黑驴肉

材料:黑驴肉、豆豉等等调味品

做法:将黑驴肉洗干净切成小块,随后放入锅中,并且加入准备好的豆豉等等调味品。大火烧开之后改成小火炖煮,驴肉烂熟之后就可以起锅直接食用。

功效:这道食谱出自中医古方,对于补血益气有着很好的疗效。驴肉是大补之物,而豆豉则有很好的辅助作用,对于治疗那些劳损严重的疾病有着很好的效果。

食谱五:黄精粳米粥

材料:黄精、粳米

做法:将黄精放入水中浸泡,第二天取出洗干净并且切成碎末备用;将粳米淘洗干净之后和黄精一起放入锅中熬煮成粥;

功效:这道食谱是中医古方,黄精具有养血益气的功效,而粳米能够增强黄精的作用,二者相辅相成,这道粥非常适合哪些虚弱劳损的人群服用。

食谱六:中药炖羊肉

材料:肥羊肉、当归、生地和姜等等各种调味品

做法:将准备好的肥羊肉洗干净之后切块,然后放入锅中,随后加入准备好的当归、生地和各种调味品,最后加入适量的请示熬煮,最后小火收汁起锅就可以食用。

功效:这道食谱处在千金方,羊肉是大补之物,而生地、当归则具有很好的辅助作用,能够很好的养血调经。这道食谱非常利于哪些子宫冷和产后虚寒的女性服用。不过,哪些血热、血崩的女性最好不要服用。

食谱七:人参红枣汤

材料:人参、红枣

做法:将人参切片之后备用,红枣洗干净;将人参放入清水中浸泡半天,随后加入红枣一起熬煮,大火烧开之后小火熬煮一个小时就可以了。

功效:这是一个大补的方子,对于治疗失血过多有着很好的作用。人参和红枣都是补血补气的圣品,两者互相结合,对于治疗贫血、气血虚有着很好的作用。但是特别提醒,哪些实症、热症患者不能够服用。

食谱八:樱桃甜汤

材料:樱桃和白糖

做法:1、将樱桃和白糖一起放入锅中熬煮之后当茶服用;2、将樱桃放入榨汁机中,汁水加入之后加入适当的白糖服用。

功效:樱桃中含有多种糖分和各种维生素、微量元素,其中铁质的含量非常高,非常有利于补血。

食谱九:红枣粳米粥

材料:红枣、粳米

做法:将粳米和红枣洗干净之后一起放入锅中,随后加入适量的请示熬粥。

功效:这种挑剔气血虚的方法非常的有效,特别是对于哪些营养不良、贫血、气血不足的患者。

食谱十:

材料:鳝鱼、当归、党参和各种调味品

做法:将鳝鱼祛除骨头并且收拾干净,然后用一个干净的纱布套住当归和党参;将准备好的鳝鱼和当归、党参一起放入锅中,随后加入调味品和适量的清水;大火烧开之后小火熬煮一个小时,之后直接服用。

功效:具有很好的补血益气功效,特别是那些体弱、久病、面黄肌瘦的人群。

3从身体看出气血情况

1、看眼睛

看眼睛实际上是看眼白的颜色,俗话说“人老珠黄”,其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。

眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,都代表气血不足。

2、看皮肤

皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之,皮肤粗糙,没光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。

3、看头发

头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足,头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。

4、看耳朵

现在,人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看,现在人的耳朵小,看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。

就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。

而这些大耳朵在老人那里却很多见,这说明以前人的身体素质明显强于现代人。

小孩子看耳朵看形态,大人除了形态就主要看后天的情况了,主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。

如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充足。

而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多,它代表了人的肾脏功能开始衰竭,你要注意了。

5、摸手的温度

如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,都是气血不足。

6、看手指的指腹

无论孩子还是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的,都代表气血不足,而手指指腹饱满,肉多有弹性,则说明气血充足。

7、看青筋

如果在成人的食指上看到青筋,说明小时候消化功能不好,而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱,气血两亏。

如果在小指上看到青筋,说明肾气不足。如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深,就代表小时候营养差,体质弱,气血不足。

成年后,这类女性易患妇科疾病,男性则易患前列腺肥大、痛风等症。

8、看指甲上的半月形

正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4~1/5,其它食指、中指、无名指应不超过1/5。

如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢,如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

9、看手指甲上的纵纹

只在成人手上出现,小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时,一定要提高警惕,这说明身体气血两亏、出现了透支,是肌体衰老的象征。

10、看牙龈

小孩子不明显,主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越容易塞在牙缝里,就要注意了,身体已在走下坡路,衰老正在加快。

4四招帮助女人HOLD住气血

1、排除毒素

女人们想要气血充足、气色红润,首先要做到让体内无毒素。由于我们的身体每天都需要进食,补充足够的营养,而吃进体内的食物经过消化之后,就需要排出一定的废物和毒素,如果这些体内的毒素无法及时排出的话,便会出现便秘,如果毒素日积月累,始终无法排出,便会形成宿便,从而便会导致肌肤粗糙暗黄、毫无血色,因此,想要留住气血,首先要保证体内毒素完全排出。

给身体排毒需要一个过程,首先,我们可以选择每天清晨起床喝一杯水,有利于清除体内毒素,其次,多吃一些有助于排毒的食品、例如粗粮、香蕉、各种水果、果汁等等,对于排毒、恢复气色都有很好的帮助哦!

2、喝对水

我们常常说每天要喝八杯水,事实上,只要喝对水就好,多少并没有明确的概念。女性朋友们可以选择对身体最有好处的水,就是白开水,由于煮沸后的水已经将其有害物质清除了,所以,常喝白开水是对身体最好的呵护,在不刺激肠胃的同时,能够令身体迅速补充所需的水分。

另外,我们要尽量避免喝多次沸腾过的水,由于这种水中可能含有使人慢性中毒的有害物质,因此,要尽量避免。同时,可以多吃些水果和蔬菜,尤其是在如此炎炎烈日的夏季,多喝水、多吃蔬菜和水果,有助于帮助女性朋友们保证气血充足,留住健康。

3、运动改变气色

人体气血的是否充足还在于运动是否得当,充足的运动能够让我们的身体更加活跃,气血也更加活络,因此气色也会更加的好。女性朋友们可以选择利用周末的时间去户外做做运动、打打球、跑跑步等等,对于养出好气色都有很大的帮助。

4、补血最关键

女性朋友们会有气血不足的现象,这与每个月都要经历生理期、失去一部分血有着直接的关系,因此,补血对于女性朋友来讲也是非常关键的事情。而补血多重于食补,女性朋友们平时可以多吃一些红枣、红糖、阿胶、桂圆等等可以帮助补气补血的食品,多喝牛奶,尤其是在生理期期间,把这些补血食品作为生理期的必备食品,并养成一种习惯,这很重要,久而久之,即便是生理期流失血液也不怕,因为食补都会补回来,轻轻松松HOLD住气血。

5气血虚可以喝什么茶

女人面色红润肌肤才会有光泽,人也显得有精神,可是如果气色不好那么可能是身体出现问题,气色反应了一个人的身体健康的,女性气色不好可能是气虚导致,需要补气,那么不妨通过一些药膳来帮助你补气养血,变的红润又光泽。

太子参茶

[茶方]太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3go

[制服法]太子参、炙甘草切成薄片,肉桂为末,共入一带盖的茶杯中,然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成。频频饮服,每日1剂,饮完再冲入沸水泡服,直至无味为止,最后太子参也可嚼服。

[功效]温阳益气,升血压。适于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等。

红枣茶

[茶方]红枣25克

[制服法]用刀子划破,去核,放入茶杯中,以沸水冲泡,每日当茶饮。

[功效]具有健脾和胃、养肝补血、益气生津的功效。一般人均可服用,尤其适合女性及消化功能不好的人。

糖茶

[茶方]茶叶2克,红糖10克。

[制服法]开水冲泡。

[功效]有补中益气,和胃消食功效,用于小腹冷痛、大便不通、痛经。

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