合理的饮食有助中老年人保持健康活力，老年人少吃多注意营养全面。最近营养学家评出九种对老年养生抗衰老的食物供中老年朋友们参考
1抗击衰老甩掉不良小习惯
1.不吃早餐。
早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后，已做好充分准备迎接一天的工作、学习，这时需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。
据营养专家分析，早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐质量不好，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老，严重时还会造成营养缺乏症。
2.餐餐吃到撑。
吃太饱、吃撑了非常不利于身体健康，还容易诱发肠胃疾病、代谢综合症，而且吃太撑了还会加速衰老，导致女性卵巢早衰。
专家指出，过多肥甘食物，容易引起的另外一种损伤是产生大量代谢产物及粪便，这些废物产生的浊气、毒素，会损害人体脏腑、经络、气血，加速人体脏器的衰老、面容的损伤，导致女性卵巢早衰，出现面部痤疮、皱纹增加、头发变白等现象。
另外，低热量、富含优质蛋白质、低糖、低脂肪的饮食，还能刺激生长激素释放，强化身体功能、振奋精神。稍稍有些饥饿比饱食终日更有利于延缓衰老。
3.过度节食。
与餐餐吃撑相反，过度节食也会加速衰老。
由于五谷类食物、肉类食物都是温热之性，而蔬菜、水果类则为寒冷之性，所以，很多过度节食的女孩，一方面会出现气血不足，另一方面会出现阳气虚损的寒冷症，在出现头晕眼花、记忆力减退等症状的同时，还会出现月经紊乱，如月经后期、月经量少，甚至闭经。
更为严重的，出现第二性征退化的征象，表现为胸部平坦、阴毛腋毛稀疏等。因此，过度节食，对追求美丽的女孩来说，是最不适宜的。
4.常吃加工食品、冷冻食品。
这些食品可能添加防腐剂、人工色素、漂白剂等有害健康的物质，容易在体内产生自由基，破坏细胞，即使只有少量，长久累积仍有不良影响。
加工食品、冷冻食品中的防腐成分，会使肌肤失去弹性，过早出现皱纹。食品长期冷冻，会造成维生素流失，越吃越催人老。
5.爱吃油炸食品。
很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。
油条、煎炸、煎饺或是西式汉堡等油炸食品都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，不宜长期食用。
另外，油脂会在体内变成过氧化脂质，形成自由基，只能适量摄取。如果嘴馋非吃不可，也要减少次数和数量。尤其是对女人而言，长期食用油炸食品，体内毒素会增加，衰老会加快。
6.饮食内容一成不变。
要延缓衰老，应注意饮食养生，保持营养的平衡。营养专家指出，每天至少要吃14种食物才能达到膳食平衡的目的。仅以矿物质与微量元素为例，数量就多达几十种，分布极其广泛。如果食物每天都一样，不仅影响口味，降低食欲，还会造成某些营养成分的不平衡，甚至缺乏，从而埋下患病的祸根。
此外，经常吃同样的食物，会增加有害物质在体内残留的几率。专家说，最好一天吃够32种食物，最少也要吃够20种，切忌偏食。
2帮助老年人养生抗衰老的最佳食物
牛奶:随着年龄的增长，人体对钙的需求也在增加，因此每天食用含有丰富钙质的食品便显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择，因为脱脂牛奶含有丰富的钙，经常喝牛奶不但能满足人体骨骼对钙的需求，还能预防骨质疏松症。
因此，专家建议人们一天喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶。
菠菜：含有丰富的铁、维生素A及各类抗氧化剂，有利于预防脑梗死和中风。此外，菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样，菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。
香蕉：一根香蕉中含有约467毫克的钾，而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。此外，钾还有利于降低动脉血压。香蕉还是纤维素的主要来源，它不但能预防心血管疾病的发生，还能中和体内过多的酸物质，并能辅助治疗胃痛。
鸡肉：是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B，能增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。
鲑鱼肉：含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，能降低体内胆固醇含量，可预防多种癌症和血栓。研究显示，它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含有的烟碱还能预防老年性痴呆。专家建议人们为自己制订一周至少3次食用新鲜或罐装鲑鱼肉的计划。另外，含有欧米伽-3脂肪酸的食物还有胡桃。
黑果越橘：含有大量抗氧化剂，可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。
黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活动受损的概率并缓解消化道炎症，有利于防治胃功能紊乱。
大蒜：别看大蒜个头长得小，它的用处可非常广泛。首先，它能预防癌症和心血管疾病，降低中风概率。其次，大蒜还是消炎的一把“好手”，可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。
310大衰老假象如何逐个击破
假衰恐慌1：脱发
掉发越来越多，每次洗完澡都忍不住攥一下，感觉掌中头发越来越少。脱发是衰老最明显的特征，会带来旁人无法想象的心理负担。但脱发的原因未必是衰老，也许是你的头发“病”了。
逆转假衰
1. 缓解头发压力
心情长期紧张、压力过大会使头发停止生长，提前进入脱发期。经常保持适当的运动、放松，可以减轻精神压力，缓解脱发并帮助毛囊重新长出新发。
2. 吃营养头发的饮食
头发喜欢的营养是铁、钙和维生素A，对头发有滋补作用，所以蔬菜、谷物、 牛奶、瘦肉和蛋白质含量高的鱼可以缓解脱发。
假衰恐慌2：眼睛干涩，视物模糊
眼睛经常干痒、发红，开车时每每看错路标，难道眼睛老花了?现代生活中眼睛使用率大增，我们对眼睛的保护也应升级。
逆转假衰
1. 菊花护眼
当你感到眼睛疲劳时，沏上一杯菊花茶，茶香能缓解头昏、头痛引起的眼部不适。睡眠时用菊花枕头，菊花清火、明目的功效可以在夜间修复眼睛损伤。如果晨起时眼部浮肿，可以用泡过的菊花茶包湿敷眼睛。
2. 按摩眼周
当眼睛觉得累时按摩一下眼周，按摩部位有攒竹穴(眉头)、鱼腰穴(眉中)、丝竹空穴(眉梢)、睛明穴(内眼角)、承泣穴(瞳孔直下一指处)和太阳穴。按摩后闭目休息，然后在远处选一个目标凝神远望，最好是绿色植物或天空。
假衰恐慌3：记忆力减退，思维迟钝
刚认识的客户转身就忘了人家叫什么，我的大脑一定“秀逗”了。其实在每天海量信息的冲击下，我们的大脑可能有选择地进入“屏保”状态，以免大脑超负荷工作。
逆转假衰
1. 朗读
朗读一篇文章，70%以上的神经细胞会参与大脑活动，超过默读和识字，相当于大脑的“热身体操”。朗读可以使大脑皮层的血流量及神经功能的调节处于良好状态，有助于减轻精神压力，同时锻炼我们的记忆力和表达力。
2.变被动记忆为主动记忆
大脑有主动记忆的功能，特别高兴或悲伤的事情想忘记也难，可以将记忆融入感情色彩，带着特征主动记忆能记得更牢。例如在新客户的名片上加几个字“属虎，微胖”。另外，好记性不如烂笔头，可以用手机、笔记本电脑随时记下重要的事情、日程安排、新信息，每周做简单的总结和计划。
假衰恐慌4：耳鸣，听力下降
感觉最近有些耳背吗?随着年龄的增长，确实有鼓膜变厚、耳道萎缩变窄的趋势。但你是不是经常用耳机、身处高音环境、生活没有规律?这些也应该为你的听力下降负一定的责任。
逆转假衰
1.多吃维生素A
维生素A可以促进内耳神经细胞的再生，美国哥伦比亚大学研究发现，听力下降的人服用维生素A三天后，就有听觉细胞再生，七天后听力明显回升。胡萝卜中含有大量的维生素A，田螺、牡蛎、鸡肝也是富含维生素A的宝库。
2.按摩助听穴位
耳朵上有两个助听穴位，分别是：耳垂与耳后高骨之间凹陷处的处风穴，与耳垂平行、下颌关节突后缘凹陷处的听会穴。每日早晚各按摩一次，每次5~10分钟，可以增加内耳的血液循环，有保护听力的作用。
假衰恐慌5：牙龈红肿出血，牙齿酸痛
不能吃硬东西，牙齿嚼不动;不能吃酸东西，牙齿受不了;即便很注意了，刷牙时还是出血，世界口腔学会提出的“80岁拥有20颗牙齿”成了奢望。
逆转假衰
1.每天早晚用漱口水
别再把漱口水当作无法刷牙的替补，有杀菌能力的漱口水远比刷牙更能有效清洁口腔。正确使用方法是早晚刷牙后使用，每次含20毫升漱口水，在口腔中漱洗30秒，漱完后不要再用清水漱口，可以维持口腔内12小时抗菌功效。
2.每半年看一次牙医
好的、负责任的牙医就像是口腔的贴身朋友，可以随时发现你的牙齿问题、早期处理。例如经常牙龈红肿可能是牙周炎症，有了龋齿一定要补，缺牙会引起周围牙齿的松动，这些都需要专业医生处理。
假衰恐慌6：经常气短、气促
跑几步路、爬一段楼梯就气喘如牛，我的肺在衰老?其实肺有很强的替补能力，我们平时也就用到肺的1/3，随时可以依靠运动唤醒肺的活力。
逆转假衰
1.膈肌参与的深长呼吸。
膈肌参与呼吸时，大量空气充满所有的肺泡，可以充分发挥肺的功能。练习的方法是：吸气时用鼻腔，腹部肌肉用力，将胸腔扩张到最大，呼气时用口吐出。每小时练习几分钟，晨起和睡前的练习时间稍长。坚持练习6~8周后，你的肺自动采用膈肌呼吸的时间会越来越长。
2.每周爬一次山
运动时身体需要更多的氧气，肺脏就要进行大量的换气工作，这样肺功能将得到提高。同时，山区森林里的新鲜空气也是对肺脏的一次“清洗保养”。
假衰恐慌7：心肌力量减弱
跟两年前的体检结果相比，我的心跳从每分钟70多增加到了80多，这是不是说明我的心肌力量减弱、心脏衰老了?
逆转假衰
1.耐力运动增加心肌力量
如果你越来越不爱运动，心脏缺少足够的锻炼，心肌力量会每年减少1%。心脏专家建议，每周进行3次运动，每次连续30分钟以上、心率达到130~160次/分，例如慢跑和登山，可以保持心肌力量。
2.保持合适的体重
肥胖带来的危害远比我们想象的大得多，瘦人的心脏可以比胖人年轻10~。脂肪细胞将血液变得黏稠，流动速度减慢，血管弹性下降，给心脏增加过多的负担，同时还会引发高血压、糖尿病，使心脏衰老变成事实。
假衰恐慌8：乳房松驰，出现下垂迹象
近来感觉乳房有些松弛，也没那么挺翘了，女人不是老了才会这样吗?其实乳房出现肌肉松弛，不要责怪年龄、责怪地心引力的影响，你完全有能力让它恢复如初。
逆转假衰
锻炼胸肌
我们不需要像男人那样，鼓捣出“蓬勃”的胸大肌，我们只需要让胸肌更有力量。女性的乳房形状是以胸部肌肉为基础的，如果胸肌锻炼得当、发育良好，就可以帮助乳房塑形，从而改变乳房形状及大小，防止乳房下垂。锻炼吧，所有的健胸运动都很有效。
假衰恐慌9：柔韧性下降，身体变得僵硬
你觉得身体开始“生锈”，越来越僵硬，就像老年人一样老胳膊老腿儿了?不必担心，柔韧性可以重新练习。
逆转假衰
1.增加柔韧性练习
每周做2次劈叉练习，将腿劈开到最大限度后，保持不超过30秒收起，反复练习5次左右，同时配合跑步、腹肌和背肌的练习，增加腿、髋部柔韧性。另外，通过向前、向后弯腰和腰部左右旋转，练习腰部柔韧性。
2.少穿高跟鞋
高跟鞋虽然让女人变得性感，但可能引起关节间的韧带脆弱，尤其是膝关节的前交叉韧带，造成脊柱和骨盆歪斜，膝关节僵直，遇到强力冲击身体容易受伤
假衰恐慌10：月经量减少，性趣下降
你已经进入不爱做爱的状态了，上一次还是因为他有兴趣，但你的阴道润滑不够，最后草草结束。而且最近的经血量也减少了。这似乎是卵巢早衰、进入更年期的表现，莫不是35岁就“早更”了?
逆转假衰
1. 完美做爱
爱他就用身体告诉他，留出一个晚上给自己，营造做爱的氛围，重新找回对彼此的激情。规律的性可以使女性的生殖系统恢复活力，激发卵巢的分泌功能，让你体内的激素保持健康态。
2.多吃大豆
豆类中含有植物性雌激素，可以补充体内的雌激素，缓解雌激素分泌不足带来的经血量少、阴道干涩、皮肤粗糙种种衰老表象。医学专家建议，每天喝1杯豆浆，就能保持雌激素的平衡状态。
4男人延缓衰老保养方法
1、戒烟。香烟中的一氧化碳会降低血液吸收氧气的能力。尼古丁能使心跳加快，血压升高，心脏的承受能力减弱，心肌缺氧引起冠状动脉梗塞，心脏局部缺血促使动脉粥样化累积，许多心脏疾病开始发生。同时也对你身体的各个机能造成危害。
2、经常运动。结实的肌肉、敏捷的动作、矍铄的精神都会让男性充满阳刚之气，也可以保持男性魅力。适当的运动能够缓解压力，而压力则会在我们的脸上增添岁月的痕迹。一张饱受压力、前额带着忧虑纹路的20岁面孔，看起来比40岁面孔更老。同时长期锻炼也有助于性能力的提高。
3、充足睡眠。优质的睡眠能让身体自然产生更多的成长荷尔蒙，而成长荷尔蒙是抗老化最重要的化学成分。优质的睡眠还能改善皮肤末梢的循环，消除皮肤毛细血管的淤带，能充分供应皮肤组织细胞所需的营养，纠正和预防皮肤早衰。
4、适当的保养。越来越多的人都比较重视日常的保养，尤其是皮肤保养。男人同样需要皮肤的保养，不仅皮肤变好，也会显得更年轻。
5男人衰老的十大生理现象
男性衰老现象一：视力
眼球晶状体随年龄增长不断变厚，男子50岁以后会逐渐出现明显视力衰退和聚焦不准。
男性衰老现象二：头发
随着年龄的增加，男性头皮上毛囊的数量日益减少，头发越来越稀，头发的生长速度也越来越慢，谢顶的男性越来越多。
男性衰老现象三：胸腔骨骼越来越僵硬
控制呼吸的肌肉负担越来越重。呼吸时有更多的有害物质残留在肺部。
男性衰老现象四：体内脂肪含量
男子在25-75岁之间，体内脂肪组织的比例增加将近1倍，且增加的脂肪大多堆积在肌肉和器官组织里。
男性衰老现象五：勃起角度
30-50岁间男子勃起角度比年轻时略低，50-70岁间则明显降低，心血管病是其中主要原因。
男性衰老现象六：性冲动次数减少不可避免
据统计，25岁左右平均每年可达104次性高潮，50岁为52次，70岁时为22次左右。
男性衰老现象七：肌肉骨骼
发达的肌肉逐渐萎缩软弱，骨骼发生退行性变化。
男性衰老现象八：心脏功能
男子20岁以后心脏在剧烈运动时的调节能力越来越低。一个20岁的小伙子运动时每分钟心率最快可达200次，30岁时减少至140次，以后每增加10岁，心脏每分钟最快跳动次数减少10次。
男性衰老现象九：听力
鼓膜变厚，耳道萎缩变窄，对音调的辨别能力尤其是高频声音的辨别越来越困难。这种状况在60岁后变得日益明显。
男性衰老现象十：供氧及耐力
一个70岁男子的体力只及20岁男子的一半。
