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葫芦岛地处沿海，属于季风性大陆气候，因为渤海为内海，所以这里的气候宜人，四季分明。优越的地理条件和气候环境，使得葫芦岛富产各种水果，如果有人问葫芦岛哪里生产的水果最多最好吃，相信很多人都会第一时间想到绥中，因为这里除了白梨之外，苹果也最为有名，年产40多万吨，果香四溢全国闻名。
绥中位于葫芦岛市的西南部，与兴城市相望，总面积2780平方千米，这里绿水青山，气候宜人，拥有丰富的农业资源。苹果在绥中的栽培有着悠久的历史了，在1988年绥中就进入全国水果十强县行列，这里有果树面积60余万亩、1600多万棵，年产40多万吨。
每到四五月份，一眼望去漫山遍野的苹果树相继开花，此时的绥中，也是最美丽的时期。进入炎炎夏日之后，花儿凋谢，枝头就挂满了果实。红红的苹果挂在枝头，人们看着都会忍不住流口水。另外，绥中县从90年代开始，绥中县采用苹果套袋栽培技术之后，大大提高了苹果质量。从果园旁驶过，会看到苹果树上的每一个果实都被袋子严实的包裹着，看起来很是特别。
枝头上的苹果，每一个都是大大的，圆圆的，放在手里能够感受到苹果遍身的光滑，红红的透着光亮。咬上一口，酸酸甜甜的，还会发出翠翠的声音，新鲜的果汁都流了出来，吃上一口还想要吃第二口。这就是绥中的苹果，美味而甘甜。
随着绥中苹果栽培技术的不断进步，不仅产量得到很大的提升，其品类越发齐全。其中就包括新红星品种，该品种的苹果外表鲜红有光色，肉质细腻而多汁，味道更是甘甜。除此之外，还有金帅苹果、乔纳金、红富士等等诸多品种，每一个不同品类，都有不同的口感和甘甜，最主要的是它富含人体所需的微量元素，还能够增强记忆力，促进儿童发育的作用，因此受到很多人的喜爱。
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苹果在西方有着很重要的意义，可以说是水果中排名第一，从不同的事物当中我们就可以看得出来，比如说平安夜吃的苹果叫平安果、白雪公主吃的毒苹果、牛顿在苹果树下被苹果砸中发现万有引力，以及当下美国最有价值的科技企业苹果公司，这些都和苹果有关。
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另外，苹果除了这些人们赋予的意义之外，还有更为重要的意义，那就是经常吃苹果能够预防很多疾病，为我们带来健康的身体。
首先、经常吃苹果能够预防心血管疾病，因为它含有丰富的维生素C和可溶性纤维，能够促进胆固醇代谢，降低胆固醇水平。如果每天吃两个苹果，不仅胆固醇降低明显，还能够提高肝脏解毒的能力。
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其次、苹果富含人体所需的必要元素，钾，它可以与人体内过剩的钠盐结合，并排出体外，非常适合高血压的患者食用，同时还能够促进儿童身体增长，提高记忆力，可以说是对我们的身体百利无一害。
最后，也是很多女性所关心的问题，减肥。苹果因为属于低热量食物，容易消化吸收，同时基本能够满足人体的必须元素，苹果一直是减肥人士的首选。每天吃几个苹果，增加饱腹感，减少其他食物的收入，坚持下来，就能够达到减肥的目的。
这就是苹果，人们的“智慧果”，绥中就是这么一座果香四溢的水果之乡，因为盛产苹果而闻名全国，在这座小城市充满着各种传奇的色彩。希望绥中越来越好，也希望葫芦岛越来越好。
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