一，荷塘小炒
制作方法：木耳提前泡软，荷兰豆洗净切成小块，一起下锅煮一分钟捞出，藕片加上肉馅下锅炸熟备用
2.起锅烧油放入葱蒜炒出香味，下入木耳藕片荷兰豆，加入盐，鸡精，十三香，白糖，酱油，大火翻炒均匀即可出锅装盘
二，香菇扒油菜
制作方法：1.香菇去根切块，油菜清理干净下入锅中，加入盐和食用油煮熟捞出，码入盘中备用
2.起锅烧油放入葱蒜炒出香味，加入盐，鸡精，酱油，耗油，倒入清水小火炖五分钟，收干汤汁淋入水淀粉勾芡，倒在油菜上即可食用
三，西蓝花炒木耳
制作方法：1.西蓝花洗净切成小块，木耳提前泡软和西蓝花一起煮两分钟，捞出控干水分备用
2.起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味，放入西蓝花木耳加入盐，鸡精，十三香，酱油，耗油，大火翻炒均匀即可出锅装盘#木耳#鸡精#西蓝花收藏
三，西蓝花炒木耳
制作方法：1.西蓝花洗净切成小块，木耳提前泡软和西蓝花一起煮两分钟，捞出控干水分备用
2.起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味，放入西蓝花木耳加入盐，鸡精，十三香，酱油，耗油，大火翻炒均匀即可出锅装盘
