“这样磨出来的豆浆又健康又美味。”8月30日上午，南城街道药山村文化礼堂传来阵阵笑声。原来，为了让孩子们体验传统石磨工艺，文化礼堂的志愿者们组织了制作豆浆活动，吸引了不少孩子和家长共同参与。
古往今来，上至八龄老人下到几岁小孩没有人不知道豆浆，从早餐饮料上来讲，基本上豆浆可以说是中国的“国饮”了。而豆浆之中，又属石磨豆浆营养价值更高，味道更香淳，广受人们的睛睐。
在活动现场，志愿者们手把手教孩子石磨豆浆的六道工序，分别为选料、浸泡、碾磨、过滤、煮浆和滤熟浆，了解其原理之后，孩子们便马上开始操作。经过漫长的等待，豆浆终于制作完毕，孩子们拿起自己的杯子迫不及待地尝了起来。“自己做的豆浆，可比外面买来的好喝多了。”其中一名孩子笑着说。
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