随着现在人们的生活水平不断提升，大家对于美食的要求也是越来越讲究了。基本上大部分人在吃饭的时候都会考虑营养均衡，荤素搭配，说到素菜，相信大家都喜欢平时在吃这些蔬菜的时候进行搭配，无论炒着吃或者是煮着吃，也是非常不错的。只不过在我们中国人的饮食习惯向来都不喜欢吃，吃生的食物，但是外国人就不一样了，好像他们天生都会非常喜欢吃生的蔬菜，所以在他们当地就产生了一种食物，就是蔬菜沙拉。而且这种美食在肯德基里面也曾经有买过。可能有的人在买的时候不知道这究竟是什么玩意，因为好奇就会选择这一次，但是在经过这一次之后，大家就不会再选择了。可以说可能这里面卖的东西都会比较火爆，唯独这一款蔬菜沙拉卖不出去。到了一定的储存时间肯定就会废弃。所以很多外国友人，他们都纳闷，为什么中国人不喜欢吃蔬菜沙拉，得知答案以后竟无言以对！
其实，关于中国人为什么不喜欢吃蔬菜沙拉。我们首先要清楚，为什么外国人那么喜欢吃蔬菜沙拉，最重要的还是因为大家的饮食习惯不一样，因为西方人他们在烹饪的方式上要求了，他们必须要吃生的蔬菜，而西方的烹饪技术只有5种，就是烧煎炸煮烤。而通过这几种烹饪方式，我们就不难发现在西方国家，他们在做饭的时候，要么就是在火上直接烤，要么就是在油里炸着吃，这些温度实在太高。对于人类来说，这样的烹饪方式也是非常合适的，所以在西方国家他们吃饭向来用的都是刀和叉，这样就能够方便他们去切一大块肉。但是蔬菜不能放在温度高的地方进行烹饪，所以也不适合这样的烹饪方式，很容易失去的，原来同感同时还容易糊掉，所以他们只能把蔬菜生吃，这就是为什么西方人喜欢吃蔬菜沙拉的关键原因。
而中国人不喜欢吃蔬菜沙拉，主要原因还是因为烹饪方式上有区别，我们的烹饪方式有很多，不像西方那样。在我们国家除了炒、煎、炸之外，我们还有焖，炖，焗，烩等。而且现在西方国家都是很难见到的，再加上我们这种创业方式温度要求的不是很高，所以炒菜的时候也不会直接被糊掉，这样吃起来口感不仅鲜美，而且还有很大的好处。另外我们平时在吃蔬菜的时候都喜欢炒一下，这样不仅不会改变原有的味道，而且还能够让这些绿叶蔬菜吃起来更加美味，当然烹饪的时间也比较短，能够充分发挥所长让我们吃到非常美味的食物。
当然，现在国内有很多减肥的人通过吃蔬菜沙拉来达到目的，但是最终他们还是会败下阵来，因为这个味道实在太难吃。之所以会产生这样的现象，主要还是各个国家对于饮食方面的差异有些偏颇。你怎么看呢？为什么中国人不爱吃蔬菜沙拉？知道答案后，外国人：无言以对！
