田间一种野草，药食两用，人称“癌症克星”，
我国幅员辽阔，地大物博，野生植物资源丰富，特别是在农村的野外和山林中，野生植物种类繁多。每种植物都有自己的价值，有许多野生植物都能给人们带来意想不到的“惊喜”。比如鱼腥草、蒲公英等常见野菜就是这样，但今天我想给大家介绍另一种野菜，它的名字听起来有点“吓人”，但它的价值不可低估。
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在农村长大的朋友或者现在就在农村生活的朋友，不知道你们有没有在农田附近见过图片中的这种植物，它在春夏季节的时候会开出白色的花，叶子非常的细长，很像蛇的舌头，因此这种野菜的名字叫做“白花蛇舌草”，在我们那里它有个俗称叫做“蛇总管”。
蛇这种动物，在农村地区可是一种非常灵异的动物，在我老家那边家里进了蛇千万不要打死，或者有什么东西有个蛇的名字，就比如“蛇莓”这种野果，在我们那边说蛇莓是有毒（其实蛇莓只是一种野草莓），你们说“蛇总管”可怕吗？
在过去，不熟悉白花蛇舌草的农民是很讨厌它的，因为白花蛇舌草喜欢在农田附近生长，这种野菜一般是一群一群的生长的，生长面积大，生命力强，想根除它尤其困难，如果只不拔掉一些根，它很快就会“复活”，继续在农田里蔓延，危害农作物，因此，许多农民朋友会很讨厌它，一看到它就会把它处理掉。了解它的农民却会非常喜欢它，会采摘并晒干它带回家中。
那么这白花蛇舌草到底有什么价值呢？
笔者也查阅了不少资料，在《本草纲目》种就有记载，白花蛇舌草全草均可当作草药入药，全草含有车叶草甙、车叶草甙酸、去乙酸、基车叶草甙酸等物质，使得它具有清热解毒、消痛散结、利尿除湿等功效，可用于治疗肺热喘咳、咽喉肿痛、肠痈、疖肿疮疡、毒蛇咬伤、热淋涩痛、水肿、痢疾、肠炎、湿热黄疸等种病症。
特别是现代研究中还发现，晒干的白花蛇舌草还能用于治疗多种癌症，因此也被人们称作“癌症克星”，使得它的价值更为的珍贵。
（本文只为科普，如若医用，一定要找专业医师！）
