美好的一天，从早餐开始。身体经过一夜的代谢，正是需要补充水分和能量的时候，所以，起床之后的温开水，是必备的，既可以晴姐我们的消化道，补充我们细胞的能量，还能稀释我们逐渐浓稠的血液，让我们从内而外，保持慢慢的活力，还有就是很重要的早餐， 是一定要吃的。现在很多的年轻人，不知道像我妈形容我的那样：每天起床跟打仗似得，手忙脚乱，来不及吃早餐是很正常的事。但不吃早餐，很容易伤胃，不如吃点吐司，简单健康又营养
【自制吐司】
高筋面粉360克，清水270克，酵母一勺，白糖一勺，食盐半勺，黄油25克，也可用食用油代替。
先准备一个小盆，加入270克的清水，一勺酵母，一勺白糖，半勺食盐，充分搅拌至融化。
往里面塞入高筋面粉，用筷子搅拌成絮状，然后再整理成团，按照这个比例面团是比较粘手的
成团之后不要用手揉，直接放在室温下盖上保鲜膜，醒面20分钟。
黄油先隔水融化，面团醒发时间到后，把融化好的黄油倒进面团中
用手把黄油揉进面团里面，揉进去之后可以稍微摔打一下。然后再盖上保鲜膜，醒20分钟。
醒发好后的面团拿起来，拉扯几下，再摔打几下，整理成光滑的面团儿，盖上保鲜膜，醒发两倍大。
面团醒发好后，直接放在案板上，不用揉，分成4等份
把一个小面团放在案板上，擀平，把里面的气体，擀出来排气。再从一头卷起来，再擀长，擀宽，再卷起来，放进吐司盒中。
醒面一个小时左右，如果吐司盒有盖子，直接盖上盖子，没有盖子，就在表面刷上一层黄油或者是蛋液防止开裂，也会让表面更好看。烤箱预热190度。放进去烤制35分钟左右，烤好之后就可以拿出来脱模
放凉之后放进密封袋里保存。然后切成片状就可以食用了，柔软拉丝，比买的好吃多了。
吐司制作过程简单，早晨吃起来也特别的方便哦，如果觉得只吃吐司太乏味，试试这样
加热后的吐司面包掰成小块，加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃
加热后的吐司面包掰成小块放入碗里，倒入牛奶，加入一点白糖
最最大众的吃法，吐司面包涂上黄油，放上切成片的火腿和西红柿
早晨早起半小时，让自己有一个美好的早晨，对自已好一点，按时吃早饭，多喝水，过精致的生活
