一、园地选择
1、园地应选择在ph4.5-6.5之间微酸性土壤。
2、 坡度在25°左右。
3、 朝向：第一朝北，第二朝东，第三朝南，第四朝西。
4、 茶圆要有一定的海拔高度，最高不超过600米。
5 、新种茶园开垦深度为50cm以上，将树根、石块等置于行边作坝，做好梯田，梯田内低外高，主要防止水土流失。
6、在规划种植行时，安排好园区主、支干道互通，坡地茶园主干道要求是s型，不能直上直下，园区内沟渠相通，做到小雨不出园，中雨、大雨能蓄能排，有条件的地方应建成移动式喷、漏灌系统。
二、 种植
1、品种选择 品种应选择粗壮的白茶茶苗。
2、种植 种植时间：晚秋8月中下旬-10月底前或早春2-3月份移栽。
种植数量：每亩用苗3300-3500株。
种植行距：130到150cm 种植株距：30cm*（每株种两棵，两棵大小均匀） 种植前做好梯田，梯田中开沟，沟底放入有机肥和山的表面肥土，然后种植茶苗。
种植前： 取苗的前天晚上要在苗床上浇足水份，第2天拔苗，最好。
带土，拔好的苗要防止太阳灼伤。及时装入塑胶带内。
种好后：用双脚踩紧，然后浇下适量的水，最后围上松土，最好选择下雨前种植。对种植好的安吉白茶茶苗及时进行修整。一般离地面20公分左右。
三、 种植后管理 1、水的管理 种植后如遇连续晴天，应每隔3-5天浇透水一次。 2、防冻管理 移栽茶苗因抗性较差，冬季防冻是关键，一是铺草，二是浇水，三是拥土。
