西瓜也分公母，母的才好吃，老瓜农：牢记3点，买的个个皮薄汁多
随着气温在不断的增加，炎热的夏天也在渐渐向大家走来，在酷暑炎热的夏天能吃到一份冰爽可口的水果那真的是太棒了，今天小编给大家讲的是我们大家都吃过的水果，它就是西瓜。西瓜这款水果可以算得上是清凉解暑小宝贝了，在炎热的夏天来两口西瓜简直爽到爆。
所以每到夏季，水果店老板卖的西瓜销量特别大，有朋友买西瓜最少也买两颗回去放到冰箱，西瓜在冷藏以后味道更加好，非常解暑。但是我们在买西瓜的同时也要学会如何去挑选，不然买了生西瓜回来既浪费钱又吃着不得劲。
所以挑选西瓜也是有一些技巧的，比如说西瓜之间也会有公母之分，一般母西瓜是非常好的，口感非常甜，汁水还特别多，而公西瓜就不一样了，不但水分少，而且吃起来不是很甜，略带着一股酸味，很难吃。那么小编就带给大家以下几种挑选母西瓜的技巧，轻轻松松的就能挑选出香甜可口，汁多水分大的熟西瓜来。
1.看瓜蒂
我们在挑选西瓜的时候要看瓜蒂，所谓瓜蒂就是西瓜的头，爷爷每当买瓜的时候看一看瓜蒂，便能分辨出西瓜的公母，一般瓜蒂比较直的那种西瓜就是公西瓜，这种西瓜不仅瓜籽比较多，而且口感还非常差，稍微有一点酸，一些朋友们吃西瓜不吐籽的，买到这种公西瓜是非常头疼的。而瓜蒂看起来比较卷曲的那就说明这是颗母西瓜，这种西瓜水分特别大，咬一口便非常的甜美，而且这种西瓜瓜籽不是很多，吃起来脆脆的口感非常好。
再就是看瓜蒂的新鲜程度，如果瓜蒂是绿色的看着比较嫩绿，那就说明这颗西瓜摘下来没多长时间，是非常新鲜的，但是如果瓜蒂呈棕黄色的那就说明瓜蒂蔫了，这种西瓜一般是摘下的时间比较长久了，这种西瓜熟得很透，但是水分不是很多，就显得比较干巴，也就是我们所说的沙瓜，这种西瓜相对于新鲜瓜口感会差一点。
2.看瓜脐
瓜脐其实就是西瓜底面的小圈圈，这个圈如果很小，那就说明这颗西瓜是母西瓜，母西瓜的瓜皮是非常薄的，口感也是极佳，而这个圈如果很大，那就说明这颗西瓜是公西瓜，公西瓜的瓜皮会很厚，瓤口也会非常的硬，吃起来就特别难吃，而且吃起来还有点酸，可能是没有熟的缘故。还有个方法就是看瓜脐的凹陷程度，如果越是凹下去的那种西瓜便会越香甜，这种凹下去的西瓜也是母西瓜。
3.听声音
听声辨瓜这个方法在挑选西瓜的时候非常实用，将一颗西瓜拿起来，用手拍打，如果发出闷沉的响声则说明这颗西瓜已经熟透，而发出非常清脆的声音则说明这颗瓜还是生的，皮很厚，而且一点也不甜。
以上这三点挑瓜小技巧朋友们都记住了吗？学会这些小技巧就不怕挑选不到好瓜了，那么朋友们还有哪些挑瓜小技巧，你们可以在评论区打出来我们一起交流。
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文章转载自：生活常识百科小窍门
