了解中药的朋友,会发现有一味中药绝对是个老熟人——它就是:甘草。
无论方剂的功效究竟是什么,它似乎往往都不会缺席。据统计,《伤寒论》中约有74%的处方都使用了甘草,就算到了现在,凡是喝过中药的朋友也几乎没有不知道甘草的。
因此,与因“补血”功能突出而拥有“十方九归”说法的当归一样,甘草也有“十方九草”之说。
甘草,可缓解药物毒性、烈性
甘草之所以在中药方剂之中出现频率这么高,主要还是因为甘草性平,药性和缓,如果将其与寒、热、补、泻各类药物同用,能够有效缓和烈性或减轻毒副作用,因此有着调和百药的作用,与大部分中药药方都非常“百搭”。
甘草,可以让良药不再苦口
另外,众所周知,大部分中药都“良药苦口”,而甘草味道微甜,在许多中药方子里添加适量甘草后,还可以很好地用甘草去调和其中苦味,让中药变得不那么难入口,让即便是怕苦的孩子也敢喝中药,且不会影响药方整体功效,这种效果要比放白糖或冰糖要好上很多。
甘草,是中药界的“和事佬”!
因为能调和众药,甘草也被称为中药中的“国老”——“甘草就好比是医药王国里一位德高望重的老人,它处处缓和矛盾、调节纠纷、劝善救人,能让所有的药在一起和谐共处、密切配合、扬长避短,从而最大化地发挥出其正面的功效,绝对是一位真真正正的‘和事佬’”!
举例:穿心莲+甘草
就拿我们熟知的一味中药——穿心莲来说,它虽然抗炎消肿、消热解毒的功效非常明显,但却有一个致命缺陷——抿一口,就苦入心。此时,我们就可以选择在服用穿心莲的时候,再加上一些些的甘草,让良药不再苦口。
更重要的是,甘草还能有效中和穿心莲的寒性,并以自身“补脾益气,消热解毒”的功效,与穿心莲强强结合,发挥出1+1>2的效果,下次大家有咽喉肿痛、慢性炎症等问题时,不妨尝试一下。
不过,甘草不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用,大家也要记住哦!
甘草不仅仅是“止咳祛痰”的良药,对于缓解药物的烈性、毒性也有奇效,下次大家如果害怕服药有副作用,就可以先看看能不能搭配着再用一味甘草~